Lagi mencari ide resep lobster asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lobster asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lobster asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lobster asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lobster from my aunt from kendari city #SeptemberCeria#WeekendChallenge. Dalam bermain masak masakan ini teman teman harus didampingi orang tua/orang dewasa ya Teman teman lihat dapur dava n nafeeza memiliki panci. Lobster sangat cocok dimasak dengan menggunakan bumbu asam manis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lobster asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lobster Asam Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lobster Asam Manis:
- Sediakan 2 biji lobster ukuran besar, belah punggungnya,,rebus
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 biji cabe merah
- Sediakan 5 biji cabe keriting merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Sediakan 1/2 biji bawang bombay,,iris
- Gunakan 3 siung bawang merah,iris
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 butir jeruk nipis
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos cabe
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
Selain dimasak dengan saus asam manis dan padang, lobster juga cocok disajikan dengan bumbu lada hitam. Olahan makanan ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas. Masakan Lobster Saos Tiram Masakan Lobster Asam Mani s Masakan Lobster Panggang pedas Masakan Lobster Asam Manis. Lobster Pedas Asam Manis (Tribun Jogja).
Langkah-langkah membuat Lobster Asam Manis:
- Lobster yg sudah direbus,,biarkan dingin,,lalu kucuri dgn air jeruk nipis biar ada asam2 nya,,biarkan sebentar.
- Tumis bawang bombay,,bawang merah,,biarkan harum,tambahkan bumbu halus dan daun jeruk. Beri sedikit air,,tambahkan saos cabe,,saos tomat,,saos tiram,,garam,,gula,,test rasa.
- Masukan lobster,,biarkan bumbu meresap,,angkat,,sajikan😁
Aneka seafood seperti lobster, kepiting, kerang disjaikan di atas meja. Terletak di wilayah Pasar Minggu, Jakarta Selatan. Restoran Jakarta King Lobster baru dibuka, tapi tidak pernah sepi. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lobster asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
