Anda sedang mencari ide resep lobster asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lobster asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lobster asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lobster asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lobster from my aunt from kendari city #SeptemberCeria#WeekendChallenge. Dalam bermain masak masakan ini teman teman harus didampingi orang tua/orang dewasa ya Teman teman lihat dapur dava n nafeeza memiliki panci. Lobster sangat cocok dimasak dengan menggunakan bumbu asam manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lobster asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lobster asam manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lobster asam manis:
- Ambil 500 gr lobster
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 siung bawang bombai
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sendok teh merica butiran
- Siapkan 2 sendok makan saos tomat
- Sediakan 2 sendok makan saos sambal
- Sediakan 1 sendok makan saos tiram
- Sediakan 1 sendok makan kecap manis
- Gunakan 1 sendok makan margarin
- Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
- Gunakan minyak untuk menumis
Selain dimasak dengan saus asam manis dan padang, lobster juga cocok disajikan dengan bumbu lada hitam. Olahan makanan ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas. Masakan Lobster Saos Tiram Masakan Lobster Asam Mani s Masakan Lobster Panggang pedas Masakan Lobster Asam Manis. Lobster Pedas Asam Manis (Tribun Jogja).
Langkah-langkah menyiapkan Lobster asam manis:
- Bersihkan lobster, belah kepala sampai punggung, rendam dengan perasan jeruk nipis selama 10 menit, kemudian cuci kembali
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan merica
- Panaskan minyak, tambahkan margarin, kemudian tumis bumbu halus, tumis sampai wangi kemudian masukan bawang bombai
- Tambahkan air kira-kira 3/4 gelas, masukan saos-saosan dan kecap, masak sampai air mendidih
- Masukan lobster, tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Masak kurang lebih 15 menit. Tes rasa
- Terakhir masukan daun bawang, aduh kemudian angkat, sajikan
Aneka seafood seperti lobster, kepiting, kerang disjaikan di atas meja. Terletak di wilayah Pasar Minggu, Jakarta Selatan. Restoran Jakarta King Lobster baru dibuka, tapi tidak pernah sepi. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lobster asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
