Sedang mencari ide resep lobster asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lobster asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lobster from my aunt from kendari city #SeptemberCeria#WeekendChallenge. Dalam bermain masak masakan ini teman teman harus didampingi orang tua/orang dewasa ya Teman teman lihat dapur dava n nafeeza memiliki panci. Lobster sangat cocok dimasak dengan menggunakan bumbu asam manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lobster asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lobster asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lobster asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lobster asam manis menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lobster asam manis:
- Gunakan 5 buah Lobster.
- Ambil 1 buah Bawang bombay
- Gunakan 5 buah Baper.
- Siapkan 6 Cengek domba.
- Ambil 4 Cabe merah.
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan 2 cm Jahe
- Sediakan Saos tiram
- Sediakan Saos sambal
- Sediakan Saos tomat
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 2 cm Jahe
- Ambil Kecap inggris
- Sediakan Merica
- Siapkan Garam,gula dan penyedap rasa
- Siapkan Tepung maizena untuk pengental
Selain dimasak dengan saus asam manis dan padang, lobster juga cocok disajikan dengan bumbu lada hitam. Olahan makanan ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas. Masakan Lobster Saos Tiram Masakan Lobster Asam Mani s Masakan Lobster Panggang pedas Masakan Lobster Asam Manis. Lobster Pedas Asam Manis (Tribun Jogja).
Langkah-langkah menyiapkan Lobster asam manis:
- Cuci lobster dengan bersih,gosok kulitnya belah menjadi 2,goreng sebentar
- Potong2 bawang bombay sesuai selera,bawang putih dan daun bawang
- Tumis bawang putih setelah harum masukkan bawang bombay, cabe yg sdh diiris tipis dan jahe
- Setelah layu masukkan saos tiram,saos cabe,saos tomat,kecap inggris,merica,garam,gula dan penyedap rasa beri sedikit air
- Setelah matang masukkan lobster aduk2 sampai bumbu meresap,beri sedikit maizena agar mengental….tes rasa
- Dihidangkan dengan taburan daun bawang
Aneka seafood seperti lobster, kepiting, kerang disjaikan di atas meja. Terletak di wilayah Pasar Minggu, Jakarta Selatan. Restoran Jakarta King Lobster baru dibuka, tapi tidak pernah sepi. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lobster asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!