Anda sedang mencari inspirasi resep kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kari ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kari ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Ayam memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kari Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam (bag. dada, potong lalu cuci bersih)
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri (sudah di bakar)
- Gunakan 1/2 bgks desaku bumbu kari
- Siapkan 1/2 kemasan santan kara
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Hari ni saya nak kongsikan pula resepi kari ayam yang tak perlu menggunakan santan. Resepi kari ayam ini patut anda cuba.
Cara menyiapkan Kari Ayam:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang.
- Masukan ayam, aduk sampai ayam sedikit kaku.
- Tambahkan air, bumbu kari, garam, gula, dan penyedap rasa.
- Masukan santan, tunggu sampai matang.
- Siap disajikan.
Antara perkara yang dibawa oleh kaum India semasa zaman pra merdeka ialah masakan mereka. Kari adalah masakan kaum India yang paling popular di negara ini. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
