Anda sedang mencari ide resep orange cheese chiffon cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orange cheese chiffon cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orange cheese chiffon cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan orange cheese chiffon cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
This Orange Chiffon Cake has the flavor of oranges and is both light and fluffy with a moist and tender crumb. Orange Chiffon Cake: Separate the eggs while they are still cold. This moist Orange Chiffon Cake recipe is the perfect spring dessert!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orange cheese chiffon cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Orange Cheese Chiffon Cake memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Orange Cheese Chiffon Cake:
- Ambil Untuk adonan kuning telur:
- Sediakan 6 butir kuning telur
- Sediakan 50 gram gula kastor (untuk kuning telur)
- Gunakan 4 sdm plus 2 sdt minyak jagung atau minyak sayur
- Ambil 150 gram tepung terigu protein rendah (biasa untuk cookies)
- Sediakan 1 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 150 mL santan kental (saya buat murni dari perasan kelapa tanpa penambahan air. Saya gunakan juicer)
- Siapkan 1 sdt Essence orange
- Ambil 75 gram keju cheddar dan parmesan, diparut
- Gunakan Untuk adonan putih telur:
- Siapkan 6 butir putih telur
- Siapkan 1/2 sdt cream of tartar
- Siapkan 100 gram gula kastor
Make a well in the centre of the dry ingredients, and then add in this order: vegetable oil, egg yolks, orange juice and water. Orange Chiffon Cake Recipe - Airy, light, cottony, and to-die-for orange sponge cake. Chiffon cake—much like angel cake in the US (but tastes better)—is one of the most popular cakes in Malaysia and Singapore. Impress your friends with this cake.
Cara menyiapkan Orange Cheese Chiffon Cake:
- – Panaskan oven pada suhu 180oC. - – Kocok putih telur hingga berbusa kemudian tambahkan cream tartar dan sedikit gula. Kocok sebentar dan tambahkan sisa gula. Kocok hingga stiff peak. - – Kocok kuning telur bersama gula kastor hingga warnanya pucat dan mengental mirip custard. Tambahkan santan, essence dan minyak. Kocok sebentar. - – Ayak tepung, baking powder dan garam. - – Tambahkan tepung yang telah diayak ke dalam adonan kuning telur. Sedikit demi sedikit menggunakan spatula. Perlahan aduk.
- – Tambahkan sedikit putih telur ke dalam adonan kuning telur. Aduk rata. - – Perlahan tambahkan putih telur ke dalam adonan kuning telur dalam beberapa tahap. Aduk perlahan. - – Siapkan loyang chiffon cake ukuran besar. Jangan diolesi apapun. Tuang adonan ke dalamnya dan panggang selama 45-50 menit. Setelah 25 menit, keluarkan loyang dan taburi dengan keju parut. Panggang kembali hingga matang. - – Keluarkan dari oven dan cek dengan tusuk sate. Bila bersih maka matang.
- Balik loyang dan biarkan dingin dalam keadaan terbalik. - – Gunakan pisau untuk memisahkan roti dari loyang. Balik dan keluarkan kue dari loyang. - – Potong dan sajikan.
Serve on a platter with orange twists. Top with orange zest for an over-the-top look. Having never made a chiffon cake before, I followed recipe exactly. It was tall, beautiful and light in texture. Chiffon cake is a very moist cake with a very light, soft and fluffy texture.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat orange cheese chiffon cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
