Sedang mencari ide resep lodeh tahu pepaya & krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu pepaya & krecek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Lodeh Pepaya Muda enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bahan; Buah pepaya muda, iris tipis Bumbu; Bawang merah Bawang putih Cabai rawit Kemiri Ketumbar Merica Kunyit Jahe, semuanya di haluskan Sereh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu pepaya & krecek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh tahu pepaya & krecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tahu pepaya & krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Tahu Pepaya & KreceK memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh Tahu Pepaya & KreceK:
- Siapkan 1/2 pepaya muda iris panjang
- Gunakan 1 kotak tahu putih potong kotak2
- Ambil 250 gr krecek potong2
- Ambil Bumbu hlus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 Cabe merah / kriting
- Ambil 10 bh cabe rawit merah
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar bulat
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 bks kara 65 ml
- Ambil secukupnya Gula, garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan 3 lb daun salam
- Ambil 3 lb daun jeruk
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 bh cabe ijo besar iris tipis2
Anda juga harus mengetahui tahapan-tahapan penting. Khasiat.co.id - Pepaya Muda adalah buah pepaya yang masih muda. Sayur lodeh, tahu krispy, peyek teri. Mungkin agak ribet dengan jadwal diatas dan bisa jadi terpancang dengan hal tersebut.
Langkah-langkah membuat Lodeh Tahu Pepaya & KreceK:
- Goreng tahu setengah matang ssihkan, kemudian rebus pepaya dan krecek sampai matang.. Buang semua air rebusannya
- Kemudian haluskan semua bumbu kecuali, daun salam, jeruk dan lengkuas, kemudian tumis bumbu hingga harum trus msukan kepanci yg berisi pepaya dan krecek.. Jg tahu goreng.
- Tmbahkan santan kara dan jg air secukupnya aduk2 msak hingga mendidih,beri garam, gula, penyedap test rasanya bila udah pas angkat…
- Dan sayur siap disajikan..
Akhirnya mencari rumusan supaya bisa menjadi rumusan umum dalam menu. Pepaya, buah yang berasal dari dataran benua Amerika yang lebih tepatnya adalah bagian tengah Selain itu, apabila dilihat dari manfaat, pepaya mempunyai banyak kandungan nutrisi dan vitamin. Manfaat Daun Pepaya - Khasiat Daun Pepaya merupakan salah satu jenis daun yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Selama ini mungkin belum banyak diketahui manfaat daun pepaya. Apa kabar Agan Sista semuanya, semoga di hari yang cerah ini dalam keadaan sehat, bahagia selamanya tentunya Oke!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh tahu pepaya & krecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!