Anda sedang mencari ide resep udang panggang bumbu kari yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang panggang bumbu kari yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang panggang bumbu kari, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang panggang bumbu kari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bumbu kari yang meresap di dalam udang bakar ini, pasti akan membuat anda ketagihan untuk selalu menikmatinya. Lebih enak lagi kalau masakan udang bumbu kari ini di nikmati bersama sepiring nasi hangat. Kari Jepang adalah salah satu masakan Jepang yang sangat popular di Jepang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang panggang bumbu kari yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang panggang bumbu kari menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang panggang bumbu kari:
- Gunakan 500-600 gr udang (bersihkan belah punggung agak besar ya)
- Sediakan 1 bungkus bumbu kari desaku
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Ambil 50 ml santan
- Gunakan 50 ml air atau secukupnya
- Gunakan Jahe geprek
- Ambil 3 daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil Serai geprek
- Siapkan Daun pisang dan alumunium foil
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
Saya yakin rasanya akan membuat anda jatuh cinta. Bumbu kari dengan merk di atas selalu saya pergunakan, karena menurut saya rasanya mantap dan kuat serta harganya tidak terlalu mahal. Saya pernah menggunakan bumbu jenis lainnya dan bukannya rasa rempah kari yang terasa namun justru kunyit yang mendominasi bumbu. Langsung aja catet resep udang panggang bumbu rica-rica berikut.
Cara membuat Udang panggang bumbu kari:
- Udang yg sudah dicuci dilumuri kecap manis,gula,garam dan bumbu desaku..marinate 20-30 menit..
- Tumis bumbu halus,duo daun,jahe dan serai sampai wangi..masukan udang yg sudah dimarinate…
- Tuang air masak sampai agak menyusut baru tuang santan.. tes rasa…
- Masak agak kering ya
- Tuang ke dalam alumunium yg sudah dilapisi daun pisang.. bungkus dan panggang dalam oven..selama 15 menit..
Ada yang pernah mencoba resep udang panggang bumbu rica-rica ini? Kuliner yang satu ini bisa dicoba lho! Sajiansedap.com - Seperti namanya, resep Udang Panggang Bumbu Oriental ini menggunakan aneka saus khas Negeri Tirai Bambu. Super enak sampai-sampai kita bisa menjilati kulit udangnya, lo. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang panggang bumbu kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
