Anda sedang mencari ide resep sayur tuttu' khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tuttu' khas makassar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tuttu' khas makassar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur tuttu' khas makassar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
CARA MEMBUAT SAYUR TUTTU MASAKAN KHAS MAKASSAR Assalamualaikum. Sayur Tuttu Khas Sulawesi Olahan Daun Singkong. Resep Sop Ubi Khas Makassar Paling Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur tuttu' khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Tuttu' Khas Makassar menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Tuttu' Khas Makassar:
- Siapkan 5 batang serai, geprek
- Ambil 4 ikat daun singkong
- Gunakan 1,5 liter santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan 15 biji kemiri
- Siapkan 2 sachet terasi udang
- Siapkan 1 bonggol bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam halus
- Sediakan Secukupnya royco ayam
Makassar adalah nama sebuah kota yang terletak di bagian timur Indonesia. Adonan kapurung yang sudah dibentuk bulat-bulat disajikan bersama dengan saus kacang dan tambahan berbagai macam sayur mayur serta daging ikan. Resep 'kue khas makassar' paling teruji. Resep ini terinspirasi dari salah satu mamak panutan saya di sosial media,pas juga ada pisang kematengan drpd busuk mending diolah Baru pertama kali ngrasain makanan khas dari bugis.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Tuttu' Khas Makassar:
- Tumbuk daun singkong. Saya menggunakan food processor dengan mata pisau untuk mengiris
- Tumbuk kemiri yang telah digoreng bersama terasi hingga halus
- Haluskan semua bawang, tumis hingga wangi.
- Masak santan hingga mendidih (ingat untuk diaduk sesekali agar tidak pecah). Tambahkan daun singkong, bawang, kemiri dan terasi yang telah dihaluskan. Aduk hingga rata.
- Masukkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa ya..
- Saran saya, gunakan santan dari kelapa asli, bukan santan instan. Karena rasanya bisa berubah 😅 Sayur ini juga enak ditambahkan ikan asin. Sebelumnya goreng dulu ikan asinnya ya baru langsung cemplung di sayurnya.
Makassar atau yang biasa disebut "kota daeng", merupakan kota yang rata-rata menyajikan masakan kuliner dari bahan dasar daging. Demikian beberapa sejarah masakan khas Makassar yang berbahan dasar daging seperti dilansir dari berbagai sumber. Makassar adalah sebuah ibu kota Prov Sulawesi Selatan dan merupakan kota terbesar ke lima di Indonesia setelah Jakarta, Surabaya, Bandung, Medan. Nah selain wisatanya yang beragam, Makassar juga punya beberapa souvenir khas nan murah yang bisa dijadikan oleh-oleh lho. Paria Kambu (Pare Isi) ini adalah semacam sayur khas Kota Makassar, Provinsi Sulawesi Selatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur tuttu' khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
