Sedang mencari inspirasi resep sayur tuttu'/sayur tumbuk daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tuttu'/sayur tumbuk daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur paforit keluarga ku dr cucu sampai nenekx semua doyang makan sayur ini apalagi klu dimakan dengan ikan asin weeee sedap bgt dan ini sayur khasx orang. Sayur menu rumahan buatan mamak-mamak Makassar. Assalamualaikum bun. : D Selamat datang dichannel daftar masak! divideo kali ini aku akan membuat Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tuttu'/sayur tumbuk daun singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur tuttu'/sayur tumbuk daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur tuttu'/sayur tumbuk daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Tuttu'/sayur tumbuk daun singkong memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Tuttu'/sayur tumbuk daun singkong:
- Sediakan 2 ikat daun singkong
- Sediakan 1/4 Kelapa parut agak tua
- Ambil 4 Bwg merah (haluskan)
- Ambil 3 Bwg putih (haluskan)
- Sediakan 3 btg Lengkuas (geprek)
- Ambil Sereh (geprek)
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Gunakan 1 bh Terasi (dibakar,haluskan)
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
Daun singkong merupakan sayur yang selalu ada di kampubg halaman saya di Sumatera Utara. Makan sayur daun singkong tumbuk buat kami selalu meribdukan masakan ibu. Ada kalanya kerinduan itu muncul diperantauan so kalau sudah begitu terpaksa dieksekusi sendiri. Sayur tumbuk atau sayur daun singkong tumbuk umum terhidang sebagai sayur pelengkap di meja makan masyarakat Melayu, terutama Melayu-Medan.
Langkah-langkah membuat Sayur Tuttu'/sayur tumbuk daun singkong:
- Cuci daun singkong, lalu remas2/sobek2 hingga agak halus kemudian tumbuk daun singkongnya
- Masukkan daun singkong tumbuk, beserta kelapa, bumbu halus, bumbu geprek, cabe rawit utuh dan terasi ke dlm wajan, kemudian diaduk merata
- Selanjutnya masukkan air secukupnya, lalu nyalakan kompor.Jangan lupa masukkan garam dan penyedap. Masak daun singkong sampai matang dan air habis (utk versi yg keringnya)
Di Sumatra Utara, ada beberapa resep yang menggunakan asam cikala atau buah kecombrang dengan rasa asam yang kuat. Menu masakan sayur daun singkong terkadang memang telah difavoritkan bagi semua orang terutama daerah pedesaan. Mungkin ada diantara kalian yang ingin mencoba mengolah sayur daun singkong, Anda bisa mengolahnya sendiri dirumah dengan mudah. Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini, karena daun singkong adalah sayuran yang tetap tumbuh di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Tuttu'/sayur tumbuk daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
