Sedang mencari inspirasi resep coffee chiffon cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal coffee chiffon cake yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
And this cake is one aromatic coffee cake! If you are a hard-core coffee fan, you can dear chef, The Domestic Goddess Wannabe, I would like to try your recipe to bake coffee chiffon cake for my family. Finally, my coffee chiffon cake update is here!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coffee chiffon cake, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan coffee chiffon cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coffee chiffon cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Coffee Chiffon Cake memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Coffee Chiffon Cake:
- Sediakan BAHAN A (mixer hingga soft peak)
- Gunakan 5 putih telur
- Ambil 50 gram gula
- Siapkan 1 sdm air jeruk
- Sediakan BAHAN B (mixer speed rendah)
- Sediakan 5 kuning telur
- Sediakan 30 gram gula (tambahi bila suka manis)
- Siapkan BAHAN C (Campur)
- Sediakan 2 sdm kopi diseduh 100 ml air panas
- Gunakan 80 ml minyak jagung
- Gunakan 60 ml susu
- Siapkan BAHAN D (campur rata)
- Siapkan 130 gram tepung terigu protein rendah
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 2 sdm maizena
Dissolve instant coffee powder in ¼ cup water; set aside. Sift together flour, ½ cup sugar, baking powder, and salt in a mixing bowl. Make a well in center; add oil, egg yolks, water and coffee mixture. Is Chiffon Cake The Same as Angel Food Cake?
Langkah-langkah menyiapkan Coffee Chiffon Cake:
- Siapkan semua bahan
- Bahan A mixer hingga kaku, sisihkan
- Bahan B mixer hingga kental
- Setelah campuran kuning telur kental, tambahkan bahan C (campuran kopi, minyak dan susu)
- Setelah itu campurkan bahan D (terigu, susu dan maizena) mixer low speed
- Matikan mixer, masukan bahan A secara bertahap, aduk pakai spatula, masukan ke dalam loyang bongkar pasang tanpa dikasih mentega
- Oven 50 menit api 160 -175
- Setelah matang langsung dijungkirkan biar tidak kempes
- Selamat Menikmati
You might be more familiar with Angel Food Cake as they are This happen sometimes only usually the green tea.coffee n cocoa flavoured ones. This is a recipe for a light and airy, coffee-flavoured sponge cake. It's great served as a dessert with fresh berries and sweetened cream. Well, this Chocolate and Coffee Chiffon Cake recipe is the king of fluffy cakes! If that wasn't tempting enough, this cake is topped with a Coffee Chocolate Ganache.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Coffee Chiffon Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
