Sedang mencari inspirasi resep lodeh krecek sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh krecek sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai temen's Video kali ini aku bagi resep lagi Sayur lodeh krecek sapi. Buat kamu yang suka sayur santan, bisa cobain resep ini. Please Like, Comment & Subscribe ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh krecek sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh krecek sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh krecek sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh krecek sapi menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh krecek sapi:
- Gunakan Kerupuk rambak kulit sapi
- Ambil 1 biji Labu siam potong kotak
- Gunakan Garam
- Siapkan 3 biji Telur ayam rebus
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 7 biji Bawang merah
- Sediakan 5 biji Bawang putih
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Siapkan 4 biji Cabe rawit
- Gunakan 3 biji Cabe merah besar
- Sediakan Laos digeprek
- Ambil 2 lmbr Daun salam
- Siapkan 3 sdm Fibe cream
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu jamu
- Siapkan 1 L Air skitar
- Gunakan Bawang merah goreng utk taburan
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Goreng krecek lalu rendam sebentar dengan air.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh krecek sapi:
- Haluskan bahan bahan bumbu halus,kecuali salam dan laos.tumis sampai wangi.sisihkan
- Potong2 labu siam dan beri garam. Remas2 sampai getah keluar.lalu bilas sampai bersih dg air
- Didihkan air dipanci. Masukan bumbu tumis,labu siam,laos dan daun salam. Beri gula,garam dan kaldu jamur. Dan telor rebus
- Tambahkan fibe cream. Cek rasa. Tambahkan potongan kerupuk rambak. Biarkan agak layu.jika sudah mendidih matikan kompor
- Taburi brambang goreng
You can substitute other vegetables if you like. Just add the sturdier, longer-cooking vegetables first and the more delicate vegetables in the second simmering. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit. Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga nikmat diolah menjadi sambal Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh krecek sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
