Anda sedang mencari ide resep pecel punten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel punten yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pecel Punten Harga Jutaan Sang Penjual Teriak Teriak bagi masyarakat kediri dan sekitarnya, pecel adlah makanan favorit yang di sediakan hampir di semua. Pecel memang umumnya disantap bersama nasi. Tapi pecel khas Kediri berbeda dengan daerah lain karena mengganti nasi dengan punten.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel punten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecel punten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pecel punten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecel Punten memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecel Punten:
- Ambil Bahan punten :
- Siapkan 1 mangkuk penuh nasi hangat
- Sediakan 1/4 butir kelapa parut (pilih yang agak muda)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Sayuran rebus yang biasa untuk pecel (misal bayam, kangkung, kacang panjang & toge)
- Siapkan Lalapan (ketimun & kemangi)
- Siapkan Sambel pecel siap pakai
- Siapkan Rempeyek kacang
- Gunakan Tempe mendoan/bakwan sayur
Ya, panganan tesebut biasanya disajikan bersama dengan nasi serta sayuran dan bumbu kacangnya. Nah, kali ini, penyajiannya sedikit berbeda. NASI PUNTEN Beras yang digunakan adalah beras pilihan yang diproses sedemikian rupa, sehingga menjadi PUNTEN yang pulen dan SAMBEL PECEL "BERKAH" Dibuat dari bahan pilihan berkualitas. Keistimewaan pecel punten terletak pada nasinya yang terasa gurih.
Cara membuat Pecel Punten:
- Membuat punten : campur semua bahan dalam baskom, aduk rata kemudian tumbuk dengan ulekan sampai halus dan liat. Bungkus ulekan dengan plastik agar tidak lengket. Setelah halus & liat, cetak dalam wadah plastik dan padatkan. (Untuk menumbuk bisa juga pake botol/gelas, pokoknya gunakan yang ada di rumah ya buibu..😁)
- Siapkan potongan punten dalam piring, tata sayuran rebus & lalapan diatasnya. Kemudian siram dengan sambel pecel secukupnya. Sajikan dengan rempeyek dan tempe mendoan.
- Nikmat banget pagi-pagi sarapan pecel punten gini..😋
Banyak pelanggan Pecel Punten dari luar kota. Seperti yang dilakukan komunitas pecel punten Blitar. Koordinator komunitas Pecel Punten Ahmad Vikry Hanif mengatakan bagi-bagi pecel punten gratis ini memiliki beberapa tujuan. Jenis pecel yang paling terkenal adalah pecel Madiun. Quote: Malang juga memiliki kulinernya sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecel Punten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
