Sedang mencari ide resep semur khas pati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur khas pati yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pati memiliki kuliner khas yang tidak ditemukan di kota-kota lain, yaitu: Soto Kemiri dan Nasi Gandul Ds Gajah Mati. Selain sego gandul, di kota Pati juga ada soto khas Pati yang namanya Soto Kemiri. Oleh - oleh khas Pati wajib anda bawa pulang jika anda mengunjungi daerah Pati ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur khas pati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur khas pati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur khas pati yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur khas Pati menggunakan 29 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur khas Pati:
- Sediakan 250 gr tetelan sapi
- Gunakan 6 bungkus tempe daun
- Sediakan 10 tahu yg sdh digoreng dan dipotong segitiga kemudian dibelah 2
- Sediakan 6 telur rebus / telur mata sapi
- Ambil 15-20 cabe rawit (boleh ditambah atau dikurang)
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil 2 lt air
- Sediakan 2 bungkus kara (uk 65ml)
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Lontong
- Ambil Docang (mirip sambal trancam)
- Siapkan Lodeh rewel (sayur nangka)
- Siapkan Kripik tempe / rempeyek kacang
- Siapkan Heci (bakwan sayur)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 8 cabe merah keriting (direbus dulu)
- Gunakan 1/4 ruas jahe
- Siapkan 1/4 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan kecap manis
- Ambil Gula pasir
- Ambil Gula merah
- Gunakan Garam
- Ambil Merica
- Ambil 1 lbr daun salam
Ada banyak warung yang bisa dituju. Semur adalah masakan khas Indonesia yang mudah ditemukan di berbagai daerah. Meskipun sering disebut sebagai hidangan, semur sendiri merupakan teknik memasak suatu bahan dengan cairan. Nasi gandul memiliki citarasa yang gurih mirip dengan gulai atau semur daging.
Langkah-langkah menyiapkan Semur khas Pati:
- Rebus tetelan sapi hingga empuk
- Tumis bumbu halus + daun salam hingga harum
- Masukkan tetelan yg sdh direbus kemudian tambahkan air, lanjut cemplungkan garam, gula pasir, gula merah, merica, dan kecap manis
- Masak hingga benar² bumbu meresap ke dalam tahu, tempe, dan telur
- Tuangkan santan, jika air menyusut banyak bisa ditambah air lagi
- Terakhir, beberapa saat sebelum api kompor dimatikan cemplungkan cabe rawit
- Siap dihidangkan dengan lontong, dan pelengkap lainnya
Jadikan Semur Daging Khas Pontianak sebagai bintang utama di meja makanmu hari ini. Nasi gandul khas Pati Alamat: Jl. Kiai Saleh, Kaborongan, Pati Lor, Kec. Salah satu kuliner khas Pati yaitu Jangan Tewel yaitu sayur nangka muda berkuah dengan rasa. Resep Nasi Gandul Khas Pati Gajah Mati Jateng, Jawa Tengah Sederhana Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur khas pati yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
