Lagi mencari ide resep nasi pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi pecel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi Pecel Tulungagung. foto : instagram/kulinertulungagung. Kota marmer satu ini juga punya pecel Kota Kediri ternyata juga punya nasi pecel yang khas juga lho! Nasi pecel is an Indonesian rice dish from Java served with pecel (cooked vegetables and peanut sauce).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi pecel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi pecel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi pecel memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi pecel:
- Sediakan 2 piring Nasi putih hangat
- Sediakan 1 ikat Kacang panjang
- Gunakan 1 bungkus Taoge
- Sediakan 1 buah Mentimun
- Ambil Bahan utk bumbu pecel:
- Ambil 250 gram Kacang tanah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1/4 ruas jari Kencur
- Sediakan 1/4 ruas jari Lengkuas
- Ambil 1 buah Cabe merah besar
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk purut
- Sediakan 1 kelereng kecil Asam jawa
- Gunakan 2 keping kecil Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan 4 potong Tempe goreng
- Siapkan 2 butir Telur asin
- Siapkan Peyek kacang
Nasi pecel Madiun, yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah. Yuk simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi #NasiONalisme. Nasi pecel merupakan salah satu makanan khas Provinsi Jawa Timur yang paling gampang dicari. Hampir di seluruh wilayah menjajakan kuliner khas satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi pecel:
- Siapkan bahannya. Kita bikin bumbu pecel dulu. Goreng kacang tanah sampai matang dan kecokelatan. Goreng juga bumbunya kecuali asam jawa dan gula merah.
- Campur jadi satu kacang tanah dan bumbunya. Tmbhkn gula merah yg sdh d sisir dan asam jawa. Kemudian haluskan. Sisihkan.
- Rebus sayuran satu persatu.
- Tiriskan airnya dan sisihkan bersama sayuran lainnya. Taruh bumbu pecel dlm mangkok kemudian tuang air panas. Beri garam dan gula pasir. Cek rasa dan kekentalan.
- Tata nasi putih dlm piring, beri sayuran d atasnya kemudian siram dgn bumbu pecel. Sajikan dgn pelengkapnya…
Apakah nasi pecel di tempat sini benaran lagendaris?! Alamat retoran : Pecel Pincuk Kalibata Jl. Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara. Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
