Anda sedang mencari ide resep nasi pecel komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi pecel komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi pecel komplit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi pecel komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di Jakarta ada beberapa kedai yang menawarkan seporsi nasi pecel komplit. Nasi pecel di kedai yang ada di Kebayoran Lama ini bisa jadi pilihan santap sarapan, makan siang hingga makan malam. Asal kata dan daerah pecel belum diketahui secara pasti.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi pecel komplit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi pecel komplit memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi pecel komplit:
- Gunakan Sayuran Rebus
- Gunakan Kacang panjang,potong²
- Ambil Tauge
- Sediakan Bayam,siangi
- Sediakan Sawi putih,rajang kasar
- Sediakan Sayuran Mentah
- Siapkan Timun
- Siapkan Kemangi
- Sediakan Bumbu Pecel
- Sediakan 150 gr kacang tanah
- Sediakan 5 siung bwg putih
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 2 buah cabe merah,potong²
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 100 gr gula merah,sisir
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 5 lbr daun jeruk,buang tulangnya
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Air panas untuk menyeduh bumbu pecel
- Gunakan Lauk Pelengkap
- Siapkan Tempe goreng
- Sediakan Ikan asin goreng
- Sediakan Empal daging sapi
- Sediakan Rempeyek
Setiap daerah mempunyai resep nasi kuning sendiri, namun secara umum cara membuat nasi kuning tidak jauh berbeda. Nasi Pecel merupakan olahan makanan yang berasal dari beberapa jenis sayuran yang direbus terlebih dahulu, kemudian dibanjur dengan sambal kacang. Sajikan pecel sayur komplit khas Sunda bersama nasi hangat dan taburan bawang goreng serta rempeyek dan kerupuk. Tidak jarang, nasi uduk juga ditemukan di berbagai tenda warung pecel lele.
Cara menyiapkan Nasi pecel komplit:
- Rebus sayur²an untuk pecel,khusus tauge rebusnya 1-2mnt aja
- Siangi kemangi,cuci bersih. Cuci timun lalu cincang kasar
- Goreng tempe,ikan asin dan empal daging
- Buat bumbu pecel: goreng kacang,goreng juga bawang putih,kencur dan cabe²an lalu haluskan semua bersama gula merah,daun jeruk air asam dan garam dgn ulekan(bs pk food processor) tuang air panas secukupnya saat akan disajikan
- Sajikan dengan menuang bumbu pecel diatas sayur²an.tambahkan lauk pauk serta rempeyek sbg pelengkap
Resep nasi uduk di atas, benar-benar komplit, dilihat dari beragam lauk pauk dan bahan pelengkapnya, hidangan nasi. Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu. Jika Anda juga ingin membuat sendiri nasi kuning komplit untuk acara spesial ataupun untuk hidangan. Resep Nasi Kuning Komplit Spesial - Anda suka nasi kuning? Yuk, kita ngulik lebih jauh tentang nasi kuning dan cara membuatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi pecel komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
