Sedang mencari inspirasi resep bolu panggang putih telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu panggang putih telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu panggang putih telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu panggang putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Namun perbedaan dari bolu panggang terletak pada bahan pembuatannya. - Kocok putih telur sampai mengembang dan kaku. - Masukkan adonan putih telur ke adonan mentega. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu panggang putih telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu panggang putih telur menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu panggang putih telur:
- Sediakan Bahan A
- Gunakan 230 gram putih telur
- Gunakan 160 gram gula pasir (atau sesuai selera)
- Ambil 1 sdt SP
- Sediakan 1/2 sdt vanilli extract
- Ambil Bahan B (aduk rata jadi satu)
- Ambil 125 gram segitiga biru
- Ambil 27 gram susu bubuk (1 sachet dancow)
- Gunakan 25 gram tepung jagung (maizena)
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Bahan C (aduk rata dg pewarna)
- Ambil 125 gram butter lelehkan (bisa pake margarine, tp klo pake butter lebih wangiii)
- Ambil Bahan tambahan (optional)
- Gunakan secukupnya Pewarna hijau atau pandan
Tentunya Anda juga tertarik untuk bisa membuat bolu panggang bukan? apalagi saat ini bolu panggang merupakan kue yang sangat mudah dibuat sendiri. Bolu panggang banyak digemari karena teksturnya yang lembut. Ada banyak sekali variasi bolu panggang, salah satunya adalah bolu panggang coklat. Teksturnya lembut dengan rasa coklat yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Bolu panggang putih telur:
- Mixer semua bahan A hingga menggembang dan kaku. Dengan kecepatan tinggi selama 8-10 menit.
- Masukkan bahan B secara bertahap mixer dengan kecepatan rendah. Sebentar saja asal rata.
- Aduk rata bahan C dengan pasta pandan. Kemudian masukkan kedalam adonan, mixer sebentar saja asal rata dan tidak ada endapan di bawah.
- Masukkan kedalam loyang yg sudah di olesi margarine dan taburi tepung. Hentak hentakkan adonan agar gelembung udara keluar.
- Panggang dg suhu 180° api bawah selama 40-50 menit atau hingga matang (tergantung oven masing-masing) terus 3-5 menit api atas bawah.. sbntr aja biar atasnya kering
Membuat bolu panggang lebih populer dan mudah daripada bolu kukus. Proses dalam membuat roti bolu panggang memang sudah diketahui beberapa orang. Namun masihkah diantara kalian yang kini belum tahu Pecahkan telur dalam wadah dan pisahkan antara kuning dan putihnya. Gunakan dua wadah yang berbeda untuk menampung putih dan kuning telur. Putih telur seringkali tersisa setelah memasak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu panggang putih telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
