Anda sedang mencari ide resep lodeh ceceg/krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh ceceg/krecek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel Krecek Gudeg enak lainnya. SajianSedap.id - Tidak perlu bingung membuat santapan berkuah untuk malam nanti. Langsung kreasikan Lodeh Tahu Krecek dengan resep mudahnya berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh ceceg/krecek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh ceceg/krecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh ceceg/krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh ceceg/krecek memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh ceceg/krecek:
- Ambil 1 bks/250 gram Ceceg/krecek
- Gunakan 1/2 papan Tempe
- Siapkan 1/2 butir Kelapa agak tua
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 5 buah Bawang merah
- Gunakan 1/2 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1/4 ruas jari Kencur
- Gunakan 1/2 ruas jari Lengkuas
- Ambil 1/2 sdm Ketumbar
- Ambil 2 butir Kemiri
- Siapkan 1 buah Cabe merah besar
- Ambil 2 lembar Daun jeruk purut
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Secukupnya royco
You can substitute other vegetables if you like. Just add the sturdier, longer-cooking vegetables first and the more delicate vegetables in the second simmering. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran.
Cara menyiapkan Lodeh ceceg/krecek:
- Siapkan bahannya. Potong potong krecek kemudian cuci bersih. Potong dadu tempe. Sisihkan.
- Uleg bumbu halus dan parut kelapa. Kemudian ambil santannya. Sisakan kelapa parutnya kira kira 2 sdm.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan krecek dan tempe. Aduk rata. Tmbhkn santan. Masak sampai mendidih.
- Tambahkan kelapa parutnya. Beri garam, gula pasir dan royco. Cek rasa. Setelah mendidih kembali, angkat dan sajikan…..
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang dibuat dari. Sayur lodeh merupakan makanan yang sering disajikan oleh para ibu, Cara memasak sayuran ini Resep sayur lodeh - Sayuran menjadi makanan yang kaya akan kandungan gizi esensial yang. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh ceceg/krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
