Sedang mencari inspirasi resep 18. gudeg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 18. gudeg yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Eating Gudeg at Gudeg Yu Djum in Yogyakarta Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda) stewed for several hours with palm sugar, and coconut milk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 18. gudeg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 18. gudeg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 18. gudeg yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 18. Gudeg menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 18. Gudeg:
- Sediakan 2 bungkus tewel/nangka muda
- Ambil Bumbu uleg:
- Sediakan 3 Kemiri
- Gunakan 10 Bawang merah
- Siapkan 5 Bawang putih
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Siapkan Rempah Daun:
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Sereh
- Sediakan Gula aren/ gula jawa/ gula merah
Membayangkan saja sudah membuat air liur Anda terbit, bukan? Gudeg nangka atau ibu saya menyebutnya Gudeg Gori adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis!
Cara menyiapkan 18. Gudeg:
- Rebus tewel dengan air mendidih yang sudah diberi minyak dan garam selama 15 menit. Angkat, buang airnya dan tiriskan. Lakukan sampai 2x ya.
- Uleg bumbu
- Ini saya kasih isian tambahan. daging dr idul adha kemaren.
- Tata di dasar panci rempah daunnya
- Masukkan tewel
- Masukkan bumbu uleg, santan, air dan gula merah. Rebus dengan api kecil selama 4 jam. Kalo saya, api sedang 1 jam. Besoknya lagi 1 jam.
QuickSmartDSP features best-in-class processing, EV's signature single-knob user interface, and intuitive menu navigation via LCD.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 18. Gudeg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
