Anda sedang mencari ide resep kepala ikan mas bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala ikan mas bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala ikan mas bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kepala ikan mas bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kepala ikan masak bumbu kuning berkuah santan, sangat gurih dan lezat? Cara memasak : Tumis semua bumbu yg dihaluskan,jahe lengkuas geprek,daun salam,jeruk dan serai sampai harum kemudian beri santan masak hingga mendidih lalu masukkan kepala ikan masK hingga matang. Jangan lupa di coba ya para mama mama di rumh,semoga bermanpaat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kepala ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepala ikan mas Bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepala ikan mas Bumbu kuning:
- Gunakan 3 ekor kepala ikan mas
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah
- Gunakan 3 buah cabai rawit ijo
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 garam
- Sediakan 1/2 penyedap rasa
- Siapkan 1/2 gula pasir
- Sediakan 1/4 minyak goreng(untuk menggoreng)
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Air
Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Salah satu faktor terbesar keberhasilan memancing ikan mas adalah dari segi umpan yang digunakan. Ikan bumbu kuning kemangi. foto: Instagram/@lanitaapi. Lalu bersihkan pula sisik ikan dan insang yang ada dikepala ikan dengan cara membuangnya.
Langkah-langkah membuat Kepala ikan mas Bumbu kuning:
- Buang insang ikan dan sisikan hingga bersih, gerih dibagian dagingnya guna agar masuk Bumbu, cuci ikan dan tiriskan.
- Baluri garam ke seluruh bagian kepala ikan dan peras jeruk nipis.
- Haluskan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, kemiri, kunyit.
- Panaskan wajan beri minyak lalu goreng, tunggu hingga kering dan kecoklataan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu hingga harum masukan kepala ikan, beri garam sedikit, penyedap rasa, gula, air, daun salam, daun jeruk, cabe rawit ijo utuh, tunggu sampai mendidih dan meresap. Angkat dan sajikan.
Untuk membersihkan sisik ikan, anda bisa melakukannya dengan menggunakan. Resep ikan bumbu kuning bisa anda kreasikan sesuai dengan jenis ikan yang anda sukai dengan resep di atas Mudah bukan cara memasak ikan bumbu kuning di atas, untuk pemilihan ikannya anda bisa menggunakan ikan tongkol, tenggiri, tuna, mackerel, madidihang, ikan mas, nila, gurameh. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan ikan target. Sepertinya kok hanya main-main dan menipu diri sendiri. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepala ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
