Anda sedang mencari ide resep lodeh krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh krecek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh krecek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sayur Lodeh Krecek Maknyos Semoga bermanfaat. Lihat juga resep Sambel Krecek Gudeg enak lainnya. SajianSedap.id - Tidak perlu bingung membuat santapan berkuah untuk malam nanti.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh krecek menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh krecek:
- Siapkan 5 buah krecek panjang
- Sediakan 1 batang pete
- Ambil 1/2 papan tempe
- Sediakan 5 buah tahu matang
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 3 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jari terasi
- Siapkan 1 sdm ebi
- Gunakan Garam
- Ambil Bumbu cemplung:
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 batang Sereh
- Gunakan 10 buah Cabe rawit
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 1 buah Santan kara
- Siapkan Gula merah
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced. Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang dibuat Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh krecek:
- Uleg bumbu hingga halus, dan siapkan bumbu cemplung.
- Potong dadu tempe dan tahu goreng. Siapkan juga krecek sayur yang akan di masak.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang dan harum. Disisi lain siapkan rebusan air, masukkan tempe tahu didalamnya.
- Masukkan hasil tumisan bumbu ke dalam rebusan tempe dan tahu. Tunggu mendidih masukkan santan, pete dan krecek. Koreksi rasa.
- Sayur krecek siap dihidangkan
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan, ditambah bumbu rempah yang kuat. Cara membuat sayur lodeh ini juga mudah. Anda tidak perlu mencari di tempat makan di dekat rumah. Kdo ví, jak se stalo, že si Kája Berka na návštěvu k dědečkovi a babičce do Ružbachu zapomněl vzít s sebou pyžamo. Prababička mu ochotně půjčila noční košili po pradědečkovi, o němž se v rodině.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh krecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
