Sedang mencari ide resep bolen pisang lumer manisnya pas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang lumer manisnya pas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya bikin bolen pisang isi meses, kali ini pengen yang isi nya lumer-lumer pakai selai coklat. Manis nya pas dan gak bikin enek alias pasti ketagihan Insya Allah. Pisang merupakan buah berkalori tinggi, sehingga kerap dipilih sebagai pengganjal lapar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang lumer manisnya pas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang lumer manisnya pas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolen pisang lumer manisnya pas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen pisang lumer manisnya pas memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolen pisang lumer manisnya pas:
- Gunakan Bahan A
- Ambil 250 gr Tepung Terigu (me : apa aja sesuai stok dirumah)
- Siapkan 170 gr Mentega (1 sachet mentega kemasan 200gr dikurangi 1,5 sdm)
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng Baru
- Siapkan Bahan B
- Ambil 450 gr Tepung Terigu (me : apa aja sesuai stok dirumah)
- Gunakan 60 gr gula halus/ 4 sdm gula pasir di blender (Pilih salah 1)
- Siapkan 180 gr Mentega (1 sachet mentega kemasan 200gr di kurangin 1 sdm)
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan Isian Bolen
- Siapkan Pisang uli/kepok (panggang dengan sedikit margarin)
- Ambil Keju 1 blok (potong dadu/persegi)
- Gunakan Selai coklat lumer (tambahkan minyak goreng bila coklat masih terasa kental kaku)
- Sediakan Olesan
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 1 sdm skm putih
- Gunakan Toping
- Sediakan Mesis/keju (optional: sesuai selera)
Mulai dari bolen pisang pandan, bolen pisang tape, hingga bolen pisang cokelat. Sekali gigitan, cokelat atau keju langsung lumer di mulut. Rupanya membuat bolen pisang ini sangat simpel loh, dengan tekstur lapisan yang cantik alias layer yang banyak. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?.
Cara menyiapkan Bolen pisang lumer manisnya pas:
- Campur Bahan A. Mix hingga adonan menyatu. Bungkus plastik diamkan 15 menit (ADONAN A)
- Campur Bahan B. Mix hingga adonan menyatu. Bungkus plastik diamkan 15 menit (ADONAN B)
- Bagi masing2 adonan A dan B sama2 menjadi 34 buah, lalu bulatkan
- Ambil adonan B, gilas. Letakkan adonan A di atasnya, gilas. Lipat seperti amplop ulangi hingga 2x proses sampai adonan habis. Tutup plastik/serbet. Diamkan 30 menit
- Ambil 1 adonan, gilas. Letakkan bahan isiian, lipat seperti amplop. Lakukan sampai semua adonan habis
- Susun semua adonan diatas loyang yang sudah diolesi margarin. Panaskan oven!
- Beri atas adonan olesan kuning telur, taburi topping mesis/keju parut
- Panggang adonan sesuaikan oven masing2 (Pastikan oven sudah dalam kondisi panas!)
- Oven listrik : 150dc api atas bawah selama 35 menit. Oven tangkring : panaskan dg api sedang, sesuaikan dengan oven masing2.
ID dari laman cookpad nama akun @Amanda Chastity dan @Feny Rose, inilah fakta bolen pisang dan molen pisang yang. Pisang goreng jadi menu menarik untuk berbuka. Apalagi pisang yang satu ini, sangat spesial. Dikenal juga dengan sebutan pisang belanda. Gurih dan manisnya pas buat jadi teman buka puasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen pisang lumer manisnya pas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
