Sedang mencari ide resep nasi sayur lodeh tempe bosok+sambel iwak pe+peyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi sayur lodeh tempe bosok+sambel iwak pe+peyek kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur rebus : Kacang panjang Kecipir Kubis Kecambah kacang hijau Garam. Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi sayur lodeh tempe bosok+sambel iwak pe+peyek kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi sayur lodeh tempe bosok+sambel iwak pe+peyek kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi sayur lodeh tempe bosok+sambel iwak pe+peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi sayur lodeh tempe bosok+sambel iwak pe+peyek kacang memakai 34 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi sayur lodeh tempe bosok+sambel iwak pe+peyek kacang:
- Siapkan Sayur lodeh
- Siapkan 250 gr tewel
- Ambil 250 gr kacang panjang
- Gunakan 250 gr cecek
- Sediakan 5 bh cabe hijau
- Ambil secukupnya Ale
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Gunakan 10 Bh bawang putih
- Siapkan 2 bh cabe merah besar
- Gunakan 1 bungkus tempe bosok(me:pakai tempe bungkus daun jati)
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Ambil 2 btr kemiri
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Gunakan Untuk sambal iwan pe
- Siapkan 500 gr iwak pe goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe merah
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Ambil 3 bh tomat ukuran besar buang biji
- Sediakan 1 genggam pete
- Ambil Peyek kacang
- Ambil 1 genggam kacang
- Siapkan 250 gr tepung beras rose brand
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 5 bh kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar
Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Buat dengan resep sayur lodeh istimewa di bawah ini agar semakin mantap.
Cara membuat Nasi sayur lodeh tempe bosok+sambel iwak pe+peyek kacang:
- Sayur lodeh: rebus tewel,kacang panjang,cecek hingga empuk
- Goreng bumbu,ale dan cabe hijau hingga tanak dan harum
- Tuang bumbu ke rebusan sayur aduk rata beri garam,gula dan santan kental aduk rata masak hingga mendidih angkat
- Sambal iwak pe: tumis bumbu halus hingga tanak dan harum masukkan iwan pe dan pete,garam dan gula aduk rata masak hingga matang sisihkan
- Peyek:campur bahan dan bambu halus aduk rata
- Goreng tuang di pinggiran wajan ya biar bentuk bisa cantik
- Tinggal siapkan nasi hangat beri sambal iwan pe dan sayur lodeh beserta peyek kacang
- Selesai
Tempe bacem tanpa digoreng Mengapa? tempe walaupun digoreng tanpa minyak. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi sayur lodeh tempe bosok+sambel iwak pe+peyek kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!