Lagi mencari inspirasi resep peyek tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan peyek tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Yanuar Sumarlin:Saya merekam video menarik, datang dan tonton ini sekarang atau tidak sama sekali! Tempe peyek bahan tempe bawang putih cabe kencur garam lada putih. Documents Similar To Cara Membuat Peyek Tempe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat peyek tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Peyek tempe menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Peyek tempe:
- Gunakan 200 gram tempe yang sudah di goreng
- Siapkan 250 gram tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung aci
- Ambil 1 sdt tepung maizena
- Sediakan 2 sdm kaldu bubuk (kaldu jamur totole, sesuai selera)
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk (sesuai selera)
- Gunakan 2 sdt bawang putih bubuk (sesuai selera)
- Gunakan 10 daun jeruk
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan 1 telur ayam
- Gunakan 1 bungkus kara (65ml)
Bisnis peyek tempe atau keripik tempe memang menggiurkan. Mulai dari olahan tempe sederhana, dikemas ala kadarnya, hingga dikemas seperti snack/ camilan pun ada. Peyek yang terbuat dari daun bayam pilihan yang racik dengan bumbu terbaik sehingga menghasilkan rasa yang tiada tara dan bernutrisi. Di pasar ini Sandi belanja tempe dan peyek.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek tempe:
- Iris tempe memanjang lalu potong kecil kecil seperti dadu atau sesuai selera. Goreng hingga kering
- Siapkan bahannya
- Masukkan tepung beras + air sedikit demi sedikit, aduk. Tambahkan telur dan santan, aduk. Masukkan bumbu bumbu dan daun jeruk yang sudah diiris kecil kecil dan dibuang daunnya, aduk. Cicipi sedikit, bila kurang berasa bisa tambahkan kaldu bubuk. Masukkan tempe yang sudah di goreng, aduk aduk.
- Goreng dengan minyak panas. Api kecil. Tuang 1 atau 2 sendok sayur (sesuai selera) ke pinggiran wajan. Beri minyak ke pinggiran wajan hingga adonan bisa jatuh sendiri ke minyaknya
- Bila sudah kering, angkat. Tiriskan 😀
Lihat juga resep Peyek tepung terigu enak lainnya. Dibuat dengan menggunakan bahan-bahan pilihan, resep asli ibu Tarni, tanpa menggunakan bahan pengawet, dan dijamin HALAL..resep peyek teri,resep bikin peyek,cara membuat rempeyek renyah,cara membuat peyek teri,resep bikin Cara Membuat Bumbu Gulai Ayam Sedap Gurih. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Peyek mudah mlempem kalau santannya terlalu kental atau penyimpanan salah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat peyek tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!