Lagi mencari ide resep gimbal tempe / tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gimbal tempe / tempe mendoan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gimbal tempe / tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gimbal tempe / tempe mendoan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Mudah Membuat Tempe Mendoan (Gimbal Tempe) Hallo teman-teman semua pada video ini saya mau membagikan resep Tempe Mendoan atau gimbal tempe yg super. #gimbaltempe #tempemendoan Tempe Goreng Tepung punya nama berbeda di tiap daerah. Kalau di tempat saya disebut Gimbal. Bahan & bumbu Tempe Tepung terigu Tepung beras Air putih Bumbu halus Bawang putih Ketumbar Kemiri Kunyit Garam,penyedap ayam ( secukupnya ) Bumbu sambel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gimbal tempe / tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gimbal tempe / tempe mendoan menggunakan 14 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gimbal tempe / tempe mendoan:
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan 100 gr tepung beras
- Ambil 1 sm kanji
- Ambil 1 butir telur yg sdh dikocok
- Sediakan bumbu yg dihaluskan :
- Ambil sedikit kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 st ketumbar
- Sediakan 1/2 st jinten
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah lombok kecil
- Gunakan secukupnya garam dan masako
- Ambil secukupnya daun bawang potong kecil
Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made. Tempe mendoan merupakan sajian khas Banyumas berupa tempe yang digoreng setengah matang.
Cara menyiapkan Gimbal tempe / tempe mendoan:
- Uleg bumbu halus lalu tambahkan pd tepungtambah air sampai mjd adonan yg tidak cair juga tdk kental tambahkan garam dan masako cek resa tambahkan daun bawang masukkan tempe siap digoreng
Tempe mendoan nikmat dicocol dengan kecap pedas. Tak hanya teksturnya yang khas, tempe mendoan juga biasanya menggunakan jenis tempe khusus untuk dimasak mendoan. Renyah, Nyarang dan Tebal Kremesannya.^^ Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Anak-anak senengnya Tempe mendoannya yg kriuk-kriuk, jadi bikinnya pake tepung beras, demikian juga untuk tahunya di goreng. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gimbal tempe / tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!