Lagi mencari inspirasi resep lodeh pepaya kulit sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh pepaya kulit sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng Kulit Sapi enak lainnya. Berbagai masakan dari tanaman pepaya, mulai dari daun pepaya hingga buahnya dapat diciptakan sebuah hidangan sederhana untuk keluarga yang sedap dan. Resep Lodeh Pepaya Muda enak dan mudah untuk dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh pepaya kulit sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh pepaya kulit sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh pepaya kulit sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Pepaya Kulit Sapi memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Pepaya Kulit Sapi:
- Gunakan 500 gr pepaya muda potong korek api
- Sediakan 100 gr kulit sapi goreng
- Ambil 300 ml santan
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 1,5 ruas jari laos
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Untuk kreasi sayur lodeh ini menggunakan bahan yang agak berbeda. Cara memasak sayur lodeh tempe & pepaya muda yang enak. Cara membuat masakan ini sangat mudah, bumbu sempurna Sudah pernah coba cara memasak sayur lodeh pepaya muda & tempe gurih pedas? Masakan lodeh atau yang berkuah santan memang selalu jadi kesukaan banyak orang.
Langkah-langkah membuat Lodeh Pepaya Kulit Sapi:
- Potong2 seperti korek api pepeya muda
- Haluskan bamer, baput, kunyit dan ketumbar
- Tumis bumbu halus dengan sereh, laos, daun salam, daun jeruk hingga harum dan wangi
- Setelah wangi masukkan pepeya muda aduk rata
- Tambahkan air, gula dan garam aduk rata
- Tambahkan kulit sapi goreng dan santan aduk rata. Test rasa jika sudah pas tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap matikan kompor angkat dan sajikan dengan sambel trasi dan nasi hangat
Kulit domba, kulit kambing dan kulit sapi memiliki kelebihan dan kekurangan jika dibuat menjadi jaket kulit dan kerajinan lainnya. Jerman merupakan negera produsen kulit terbesar ketiga di Eropa setelah Spanyol. Pencinta sayur lodeh tidak boleh ketinggalan dengan resep ini. Ada satu twist seru berupa iga sapi! Yuk, cari tahu cara membuatnya di sini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh pepaya kulit sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
