Anda sedang mencari inspirasi resep acar kuning bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan acar kuning bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Cara Membuat Bandeng Acar Kuning Nikmat Lezatt(INDONESIA FOOD). Resep cara mudah membuat acar kuning timun wortel enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah acar kuning bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Acar kuning bandeng memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Acar kuning bandeng:
- Gunakan 500 kg ikan bandeng
- Ambil 2 buah wortel potong panjang
- Ambil 2 buah timun potong panjang (saya skip gk ada di kulkas)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 15 cabe rawit merah, sesuai selera
- Ambil 3 butir kemiri, disangrai
- Sediakan 2 ruas kunyit, dibakar
- Sediakan Bumbu kasar :
- Gunakan Lengkuas 2 jari digeprek
- Ambil Jahe 1 jari digeprek
- Ambil 2 daun jeruk
- Gunakan optional Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Jeruk nipis utk mencuci ikan
Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Lihat juga resep Ikan nila acar kuning enak lainnya. Acar bandeng presto. foto: Cookpad/Taza Kitchen. Bandeng presto dimana seluruh tulang dan durinya yang sudah lunak kemudian dimasak dengan kuah kuning bisa dibayangkan betapa nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Acar kuning bandeng:
- Potong bandeng sesuai selera. Waktu menyiang ikan, tarik kepala dan buntut sehingga duri terpisah baru dibersihkan. Lumuri ikan dgn jeruk nipis. Biarkan 30 menit.
- Panaskan wajan, masukan minyak sayur. Tumis bumbu halus, kmd masukan bumbu kasar. Aduk sampai matang.
- Tambahkan air secukupnya. Stlh mendidih masukan ikan. Stlh ikan setengah matang masukan wortel. Koreksi rasa.
- Masak semua bahan hingga matang. Masakan siap disajikan.
Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Acar kuning menjadi sajian pelengkap yang lezat dan sering kali disajikan untuk acara istimewa seperti pernikahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat acar kuning bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
