Sedang mencari ide resep pisang bolen keju selai coklat uenak polll yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang bolen keju selai coklat uenak polll yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum jumpa lago yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bolen Pisang Coklat Keju Super Enak Anti Gagal, Bolen Pisang ini. Resep atau Cara Membuat Bolen Pisang Keju. Buah pisang dapat dikreasikan menjadi beberapa menu cemilan yang enak dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang bolen keju selai coklat uenak polll, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pisang bolen keju selai coklat uenak polll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pisang bolen keju selai coklat uenak polll yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang Bolen Keju Selai Coklat Uenak Polll menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pisang Bolen Keju Selai Coklat Uenak Polll:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 100 gram Tepung terigu Cakra
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 75 gram Margarin
- Gunakan Bahan B :
- Sediakan 200 gram Tepung terigu Cakra
- Sediakan 30 gram Gula halus
- Sediakan 80 ml air matang
- Sediakan 75 gram Margarin
- Ambil Bahan Olesan :
- Sediakan 1/2 sdm susu kental manis
- Siapkan 1/2 sdm air
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Gunakan Bahan Isian :
- Gunakan Secukupnya selai coklat (option: potongan keju atau potongan coklat batangan)
- Siapkan Secukupnya Pisang kepok/pisang raja dipotong kotak
- Gunakan Secukupnya keju di parut untuk topping
Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue ini sebagai oleh-oleh. Rasa manisnya, memang disukai semua kalangan. Pisang bolen atau pisang molen memiliki tekstur renyah pada bagian luar, dan lembut di bagian dalam.
Cara menyiapkan Pisang Bolen Keju Selai Coklat Uenak Polll:
- Aduk semua bahan A hingga rata dan kalis. Tutup dengan kain dan diamkan 15 menit - - .
- Aduk semua bahan B hingga setengah kalis. Kemudian tutup dengan kain dan diamkan 15 menit.
- Kemudian bagi Bahan A dan Bahan B masing-masing menjadi 15 atau 16 bagian. Bahan A lebih rapuh dan bentuk bulatan lebih kecil. Sedangkan Bahan B lebih kenyal dan nanti bulatannya sedikit lebih besar.
- Lalu giling adonan B memanjang, letakkan adonan A (bulat) di atasnya. Adonan B menyelimuti adonan A. Giling tipis kedua adonan tsb, gulung, kemudian tipiskan lagi. Ulangi sampai 2x. Lalu diamkan 15 menit.
- Setelah 15 menit, giling adonan melebar, kemudian beri isian selai coklat dan pisang . Dilipat rapi dan diberi olesan telur dan diberi topping keju. Oven selama 25 menit dalam suhu 180 derajat celcius. - # Ini penampakan nya (tapi jangan di tiru ya cara naruh nya). Krn yahya (15 M) rewel pas di tahap ini akhirnya di dusel duselkan bolennya. Akibatnya ada bbrp bolen yg kurang mengembang sempurna. Jadi mbak 2 , ibu ibu klo naruh adonan ke loyang jangan mepet ya
- Setelah 25 menit, keluarkan dari dalam oven, olesi lagi dengan telur dan oven sebentar selama 5 menit.
- Sajikan
Biasanya, pisang bolen diberi toping keju atau cokelat. Cocok disantap kapan saja, apalagi sambil menyeruput teh manis hangat. Cari tahu cara membuat nugget pisang keju yang rasanya kriuk dan gurih banget! Tips sukses membuat nugget pisang kukus yang kriuk dan langsung enak ini adalah terletak Nugget pisang kepok goreng crispy ini paling enak di nikmati selagi dalam kondisi hangat. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pisang bolen keju selai coklat uenak polll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
