Lagi mencari ide resep selai kulit pisang kepok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai kulit pisang kepok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai kulit pisang kepok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan selai kulit pisang kepok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kulit pisang ternyata bisa dijadikan selai dan bermanfaat hilangkan jerawat dan putihkan gigi. Kulit pisang kepok (Musa paradisiaca forma typical) merupakan hasil samping dari pisang kepok yang digunakan oleh industri pangan. Tahapan pembuatan selai yaitu dengan membuat bubur kulit pisang kepok dan bubur pisang ambon kemudian dimasak dengan gula dan asam sitrat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selai kulit pisang kepok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selai kulit pisang kepok menggunakan 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Selai kulit pisang kepok:
- Ambil 1 sisir kulit pisang kepok
- Siapkan 5 sdm Gula Pasir (bisa tambah jika kurang manis)
- Sediakan 1/4 sdm asam sitrat
- Sediakan 2 gelas Air
- Siapkan Sejumput garam
Pisang yang dapat dimakan langsung setelah masak maupun setelah diolah terlebih dahulu, contohnya: pisang kepok dan pisang raja. Setelah tau cara bikin dan rasanya jadi males beli di toko. Processing Kepok Bananas into Delicious Snacks. Adapun kulit pisang raja, pisang hijau, dan jenis-jenis pisang besar lainnya cepat rusak, hancur, luluh lantak.
Cara membuat Selai kulit pisang kepok:
- Kerok bagian dalam kulit pisang, jika tekstur nya ingin lembut bisa diblander
- Campur kulit pisang, gula, asam sitrat dan air
- Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan berubah warna agak gelap
- Aduk terus agar tidak gosong
- Jika air sudah menyusut, warna sudah berubah, tandanya selai sudah matang
- Cek rasa
- Matikan kompor, diamkan hingga dingin, masukan wadah bersih dan kedap udara. Simpan dalam kulkas
Ia mulai penemuannya dengan memanfaatkan limbah kulit pisang kepok, yang berasal dari sejumlah pengusaha keripik pisang di Kabupaten Banyuasin. Jika anda ingin mengonsumsi buah pisang maka sebaiknya anda bisa memilihnya dengan baik. jika anda ingin mengonsumsi saat itu juga maka sebaiknya pilih yang sudah benar-benar matang dan kulitnya berwarna kuning. The purpose of this study was to obtain the ratio of the addition of "Belanda eggplant" on the quality of the jam of "kepok banana peel". Siapkan kulit lumpia, letakkan potongan pisang kepok, olesi dengan selai cokelat atau cokelat leleh atau taburi dengan cokelat meses. Taburi dengan keju parut, bagi semua bahan agar cukup menjadi delapan buah pisang coklat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Selai kulit pisang kepok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
