Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam lilit khas bali juicy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam lilit khas bali juicy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Minimal sekali seumur hidup kalian harus coba bikin sate lilit ini. dijamin ketagihan!!! enak bangetttt. Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera. Salah satu makanan yang di buru ketika di bali selain ayam betutu adalah sate lilit bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam lilit khas bali juicy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam lilit khas bali juicy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam lilit khas bali juicy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate ayam lilit khas bali juicy memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate ayam lilit khas bali juicy:
- Ambil Bumbu Base Gede :
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 daun jeruk purut
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sereh
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Sejumput lada
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bahan membuat sate :
- Siapkan Bumbu base gede
- Sediakan 200 gr ayam giling
- Sediakan 2 sdm santan
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 2 buah daun jeruk purut cincang halus (buang tangkai)
- Gunakan 1 sdt garam (sesuaikan)
- Siapkan 1/2 sdm gula jawa yang sudah di cairkan
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang. Bali selama ini terkenal sebagai destinasi wisata favorit para wisatawan dalam dan luar negeri. Selain terkenal karena keindahan alam dan aneka ragam Tapi ternyata nih masih banyak loh makanan khas Bali lainnya selain Ayam Betutu, ataupun sate Lilit.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam lilit khas bali juicy:
- Rajang halus semua bahan membuat bumbu Base Gede.
- Kemudian panaskan wajan dan sedikit minyak. Tumis hingga harum sekitar 5-8 menit dengan api kecil. Note : harusnya pakai minyak kelapa, tapi saya ganti minyak goreng biasa dan beberapa tetes minyak wijen
- Kemudian haluskan bumbu yang sudah di tumis. Boleh diblender atau di ulek.
- Setelah itu campur bumbu base gede yang sudah dibuat dengan ayam giling, santan, bawang merah goreng, daun jeruk purut cincang, garam, dan gula jawa. Aduk rata. Koreksi rasa
- Kemudian lilitkan bahan ke sunduk es krim. Untuk besarnya sesuai selera. Tapi saya bikin tipis-tipis supaya cepat dan matang sampai kedalam.
- Setelah itu panaskan wajan dan sedikit minyak. Kemudian panggang sate yang sudah dililit hingga matang. Note : boleh juga dibakar dengan arang
- Sate lilit ayam khas bali siap disajikan
Seperti enam makanan berikut ini, yang. Selain ayam betutu, makanan khas Bali yang sealu difavoritkan adalah sate lilit. Jadi kalau biasanya sate dipotong dan ditusuk, di Bali sate dibuat dengan cara dililitkan. Untuk membuat sate lilit, daging dihaluskan terlebih dahulu. Untuk tangkai sate, biasanya menggunakan batang daun serai atau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam lilit khas bali juicy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
