Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar gulung ala korea (gyeran mari) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar gulung ala korea (gyeran mari) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar gulung ala korea (gyeran mari), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur dadar gulung ala korea (gyeran mari) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ingin membuat telur dadar yang lebih menarik untuk keluarga, bisa coba yang satu ini yaitu Gyeran Mari atau telur dadar yang digulung khas Korea. Gyeran mari adalah telur dadar khas dari negeri ginseng atau korea, pingin mencoba membuatnya sendiri ala rumahan silakan lihat video ini. Membuat Telur Gulung Ala Korea (Korean Egg Roll) - Semudah Ini Kok!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur dadar gulung ala korea (gyeran mari) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Gulung ala Korea (Gyeran Mari) memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Dadar Gulung ala Korea (Gyeran Mari):
- Gunakan 3 btr telur ayam
- Ambil 1 btg Wortel uk.kecil
- Gunakan 5 bh Baby buncis (tambahan saya)
- Siapkan 1-2 Sosis (saya rolade)
- Gunakan 1/2 bawang bombay uk.kecil
- Siapkan secukupnya keju parut
- Ambil secukupnya garam, merica & kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir (tambahan saya)
- Ambil sedikit margarin (salted)
- Siapkan Note: isian bisa suka2
Cocok untuk kamu yang tak memiliki banyak waktu untuk sarapan. Rajang halus/cincang semua Bahan Isian, kecuali keju parut dan nori. Cara Membuat Telur Dadar Gulung - Dibandingkan dengan memasak bahan masakan yang lainnya, memasak telur merupakan salah satu hal yang sangat mudah dan Buat teman teman yang suka dengan tontonan drama ala korea pasti mengenal hidangan yang namanya gyeran mari ini bukan. Njajan.com - Waktu yang mepet dan singkat membuat sebagian orang tidak sempat sarapan pagi.
Cara menyiapkan Telur Dadar Gulung ala Korea (Gyeran Mari):
- Siapkan bahan2nya…sosis bisa di potong korek api krn punya saya rolade jadinya di potong dadu, wortel di potong kotak kecillll, baby buncis di iris tipisss, bawang bombay di iris kotak kecilll…😊 biar cepat matangnya.
- Kocok lepas telur tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir. Pemberian garam di sesuaikan ya…krn margarin sdh asin.
- Panaskan wajan beri 1/2 sdm margarin dg api kecillll. Tuang sebagian telur spt membuat kulit dadar, taburi permukaannya dg wortel..pd saat permukaan msh basah (asal bagian bawah sdh kokoh) gulung dg bantuan 2 spatula lalu sisihkan di pinggir pan. Hati2 jgn sampe sobek spt punya saya…😉
- Pada tahap ini tadi, waktu saya nuang telurnya kurang banyak/ketipisan dan wortelnya kebanyakan jd kurang nempel ke telurnya…dan waktu menggulung telurnya msh basah jadi waktu di gulung sobek 🙈 its ok…selanjutnya lancar jaya…hihihi belajar dr kesalahan yg pertama ya..😊
- Tuang kembali sebagian telur…taburi dg buncis, gulung dg gulungan wortel tadi, sisihkan di pinggir pan. Note: Kalo margarinnya kurang bisa di tambah.
- Tuang kembali…taburi dg bawang bombay dan potongan rolade/sosis…gulung pelan2 dan sisihkan di pinggir pan. Ini gak kapok2 isinya msh kebanyakan juga….hehehe tapi Alhamdulillah lancar jaya gak sobek…😊
- Terakhir…tuang sisa telur dan taburi dg keju parut lalu gulung pelan2….idealnya di bikin 3 lapis saja ya utk pan uk.24-26 cm biar tdk terlalu tipis jadinya.
- Matangkan sisi2nya dg api kecilll biar matang sampe dalamnya dg test tusuk ya…(Pannya di tutup ya).
- Siap di hidangkan dg saus kesukaanmu…
- Isiannya suka2 ya…asli ini yummy, gurihh…saya bikin potongan sayurnya tipis2 biar matang krn utk anak2 gak begitu suka yg msh krenyes2.
Padahal, sarapan pagi itu sangat penting untuk menunjang aktivitas. Jadi, mulai dari sekarang jangan pernah mengabaikan sarapan pagi. Telur Dadar Korea atau yang dikenal dengan nama Gyeran Mari merupakan masakan Korea gurih yang dibuat dari telur kocok dengan beberapa Kalau hobi nonton drama Korea, kamu pasti sering melihat makanan sederhana tapi menggugah selera ini. Gyeran Mari atau telur gulung ala Korea. Tamagoyaki adalah telur dadar gulung ala Jepang yang cocok dijadikan pilihan lauk untuk bekal atau untuk sarapan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar gulung ala korea (gyeran mari) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
