Anda sedang mencari ide resep kimchi fried rice / bokkeumbap (볶음밥) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kimchi fried rice / bokkeumbap (볶음밥) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Green onion, hot pepper paste, kim, kimchi, rice, sesame oil, sesame seeds, vegetable oil, water. BEST Kimchi Fried Rice Recipe (볶음밥 - Bokkeumbap) The trick to making the best Kimchi Fried Rice is all in the technique, and with this Kimchi Fried Rice. Kimchi fried rice is one of the most popular ways to use up your old ripened kimchi along with Kimchi jjigae (Kimchi stew) and Kimchi Pancake.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kimchi fried rice / bokkeumbap (볶음밥), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kimchi fried rice / bokkeumbap (볶음밥) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kimchi fried rice / bokkeumbap (볶음밥) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Fried Rice / Bokkeumbap (볶음밥) menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kimchi Fried Rice / Bokkeumbap (볶음밥):
- Siapkan 2 porsi nasi putih (sisa bekas kemarin)
- Siapkan secukupnya daging ayam, potong dadu
- Gunakan secukupnya bakso, iris2
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 bawang bombai cincang
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya kimchi, sekitar 100-150 gram, potong2
- Gunakan 2 sdm air kimchi
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bahan Bumbu :
- Ambil 1/2 sdm gochujang
- Sediakan 2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1-2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk jamur
- Ambil Bahan Taburan (optional) :
- Sediakan secukupnya irisan daun bawang
- Gunakan secukupnya biji wijen sangrai
- Gunakan 2 butir telur uk.kecil, goreng
- Ambil secukupnya keju parut (bs pakai keju mozzarela di tabur di atas nya dan di panggang sebentar)
Kimchi fried rice or kimchi-bokkeum-bap (김치볶음밥) is a variety of bokkeum-bap ("fried rice"), a popular dish in South Korea. Kimchi fried rice is made primarily with kimchi and rice, along with other available ingredients, such as diced vegetables or meats like spam. Kimchi Fried Rice is the ultimate comforat food that's bursting with flavors of sour kimchi. It is the perfect one-dish meal anytime but especially if you don't feel like cooking or need that something to hit the spot!
Cara membuat Kimchi Fried Rice / Bokkeumbap (볶음밥):
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay, sampai wangi.
- Masukkan daging ayam dan bakso, masak sampai berubah warna.
- Masukkan telur, aduk buat orak arik..
- Masukkan gochujang, kecap manis, kimchi dan air kimchi, masak sampai tercampur rata.
- Masukkan nasi, aduk sampai tercampur rata, tambahkan minyak wijen, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Tambahkan sedikit keju parut (bisa skip).
- Matikan api, tuang ke piring saji, taburan daun bawang dan biji wijen sangrai. Sajikan dengan telur goreng.
- Kalo pake keju mozzarela, di tabur di atas nya trus di panggang sebentar sampai keju meleleh, makan panas2.
Kimchi fried rice is a super simple, fast, and delicious meal made with leftovers and the bold flavor of kimchi in one pan! Vegan, Gluten-Free. Kimchi fried rice, or Kimchi Bokkeumbap, is a great way to use your kimchi and jazz up leftovers. It's so quick and easy, you can whip it up in no time, even. 김치 볶음밥, Gimchi BokkEumBap. First, good kimchi makes yummy fried kimchi rice. Well fermanted kichi is the best.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kimchi fried rice / bokkeumbap (볶음밥) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
