Sedang mencari ide resep ikan patin pindang tempoyak ala saiia yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin pindang tempoyak ala saiia yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin pindang tempoyak ala saiia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan patin pindang tempoyak ala saiia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Essen Oplosan Ikan Patin - Buat sobat Pemancing Galatama Ikan Patin, namun sering Boncos alias ZONK. Ikan Patin merupakan ikan air tawar yang habitatnya di sungai, rawa dan danau. Ikan patin juga banyak ditemui di kolam-kolam pemancingan, karena.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan patin pindang tempoyak ala saiia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan patin pindang tempoyak ala saiia menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan patin pindang tempoyak ala saiia:
- Ambil 1/2 kilo Ikan patin
- Ambil 3 sendok makan Tempoyak
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 cm jahe geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 20 biji Cabe rawit
- Gunakan 20 biji Cabe keriting
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 butir bawang merah
- Ambil secukupnya Garam
Ikan patin akan dikombinasikan dengan tempoyak tentunya akan sangat enak dan lezat. Banyak sekali olahan masakan dari ikan patin ini. Selain memiliki rasa yang khas patin juga memiliki tekstur dagingnya yang lembut. Tempoyak adalah olahan daging buah durian yang difermentasikan.
Cara membuat Ikan patin pindang tempoyak ala saiia:
- Cuci bersih ikan
- Haluskan cabe keriting, kunyit, 1 butir bawang merah, geprek jahe & sereh + 2 lembar daun salam
- Masukan ikan yg sudah d cuci bersih beserta bumbu yg tlh d haluskan berikut jahe, sereh, daun salam & 3 sendok tempoyak serta tambahkan air
- Masak smua bahan d atas kompor stlh ikan setengah mateng tambahkan garam secukupnya
- Setelah mendidih, cemplungkan cabe rawit bulat" koreksi rasa matikan kompor
- Selamat mencoba 😌😌
Resep menggunakan ikan patin, namun Anda juga bisa menggunakan ikan jenis lain. Misalnya ikan kakap, ikan nila, ikan lele, atau ikan gabus. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin pindang tempoyak ala saiia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
