Sedang mencari ide resep pindang tempoyak patin goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tempoyak patin goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
CARA MASAK PINDANG TEMPOYAK IKAN PATIN. Hayyy teman teman, kali ini kita berbagi cara masak pindang tempoyak ikan Patin. Masakan ini asli dari SUMSEL ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tempoyak patin goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang tempoyak patin goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tempoyak patin goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang tempoyak patin goreng memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang tempoyak patin goreng:
- Siapkan 1 ekor ikan patin
- Ambil Tempoyak
- Siapkan 2 potong nanas
- Gunakan Daun kemangi
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 3 cabe merah (boleh skip kalo gk mau pedes)
- Ambil Jahe
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Laos
- Gunakan Daun salam
- Ambil Serai (geprek saja)
- Ambil Bahan tambahan
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam, gula, royco
It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia. Tempoyak is made by taking the flesh of durian and mixing it with some salt and kept in room. Tempoyak durian dapat dimasak bareng ikan patin. Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Pindang tempoyak patin goreng:
- Cuci bersih dan potong ikan patin lalu goreng
- Tumis sampai harum bumbu halus lalu masukan tempoyak,daun salam dan serai
- Siapkan panci dan Didihkan air lalu masuakan bumbu halus yg sudah tumis, masukan kecap, asam jawa, garam, gula, dan royco secukupnya.
- Masukan ikan patin yang sudah digoreng, aduk rata dan cicip rasa jika sudah ok matikan api dan masukan nanas dan daun kemangi.. Siap disajikan.
Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Brengkes adalah sebutan dala bahasa Palembang, bahasa Indonesianya adalah Pepes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang tempoyak patin goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!