Pindang Tempoyak Ikan Patin
Pindang Tempoyak Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang tempoyak ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tempoyak ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

CARA MASAK PINDANG TEMPOYAK IKAN PATIN. Hayyy teman teman, kali ini kita berbagi cara masak pindang tempoyak ikan Patin. Masakan ini asli dari SUMSEL ya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tempoyak ikan patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang tempoyak ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang tempoyak ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Tempoyak Ikan Patin memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Tempoyak Ikan Patin:
  1. Siapkan 2 ekor ikan patin uk sedang
  2. Gunakan 3 sdm tempoyak
  3. Sediakan 2 batang serai memarkan
  4. Sediakan 2 cm lengkuas memarkan
  5. Sediakan 2 batang daun bawang potong kasar
  6. Ambil 2 buah tomat potong²
  7. Gunakan 4 lmbr daun salam
  8. Sediakan 3 lmbr daun jeruk purut
  9. Gunakan 1 genggam daun kemangi
  10. Sediakan 1500 ml air (sesuai selera)
  11. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
  12. Siapkan 2 sdm gula
  13. Siapkan Secukupnya garam
  14. Siapkan Bumbu Halus :
  15. Sediakan 7 btr bawang merah
  16. Ambil 4 siung bawang putih
  17. Ambil 4 btr kemiri
  18. Ambil 9 buah cabe merah rawit (seauai selera)
  19. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
  20. Ambil 2 ruas jari kunyit
  21. Gunakan 1 ruas jari jahe

Tempoyak ikan patin yang sudah jadi bisa disantap dengan nasi putih hangat. Perpaduan dari tempoyak dan gurihnya ikan patin, dijamin bikin nagih. Jika punya ikan patin di rumah dan masih bingung mengolahnya, bisa dimasak menjadi tempoyak patin yang sedap. Ikan patin akan dikombinasikan dengan tempoyak tentunya akan sangat enak dan lezat.

Langkah-langkah membuat Pindang Tempoyak Ikan Patin:
  1. Potong ² ikan patin sesuai selera cuci lalu kucuri air pwrasan jeruk nipis biarkan selama 15 menit kemudian cuci bersih
  2. Rebus air hingga mendidih lalu masukan bumbu halus, tempoyak,daun jeruk, daun salam,lengkuas dan sere
  3. Kemudian masukan ikan masak hingga ikan matang lalu tambahkan gula,garam,kaldu bubuk koreksi rasa lalu masukan tomat dan daun bawang
  4. Terahir masukan daun kemangi aduk sebentar kemudian matikan api

Berikut Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Patin Namun tridak perlu kuatir untuk membuat ikan patin tempoyak sebetulnya untuk aroma wangi dan sedap bisa digantikan dengan daun kemangi ataupun. Pindang ikan patin resep asli dari palembang. Pindang Ikan Patin, Brengkes Sambal Tempoyak, Ikan Bakar Mujair. Ikan patin banyak ditemukan di Palembang. Dagingnya yang lembut membuatnya enak untuk dipindang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Tempoyak Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!