Anda sedang mencari ide resep telur gulung ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gulung ala korea yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung. Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gulung ala korea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur gulung ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur gulung ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur Gulung ala Korea memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Gulung ala Korea:
- Sediakan 3 buah telur ayam
- Sediakan 3 sdm susu cair
- Gunakan 1 buah wortel rebus dan potong kecil
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 5 x gesekan Cheedar keju
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam
- Sediakan secukupnya Mayonese dan saus tomat
Resep Telur Gulung - Telur gulung, merupakan salah satu jajanan anak-anak yang sangat legendaris bahkan masih digandrungi sampai sekarang. Telur gulung Korea ini di beri nama geyran mari (bunyi sebutan : geh-rahn-mah-leeh) dan cara untuk menyediakan telung gulung ala Korea ini ternyata sangat simple, mudah dan cepat. Bahan yang di perlukan juga boleh di suaipadan mengikut kehendak dan citarasa masing-masing. Selamat Datang di Kemitraan Telur Gulung Viral.
Langkah-langkah membuat Telur Gulung ala Korea:
- Kocok telur dan susu
- Lalu pindahkan adonan telur ke tempat yang berbeda menggunakan penyaringan hingga tidak ada buih atau susu yang menggumpal
- Setelahnya masukan wortel yang telah direbus terlebih dahulu. Lalu juga masukan bawang daun, bawang putih, keju, garam, kaldu ayam dan merica
- Kocok telur
- Lalu siapkan teflon dengan sedikit minyak yang telah dibalurkan ke seluruh teflon
- Dengan api sangat kecil tuangkan adonan telur
- Pastikan menyebar dan tipis karena telur gulung tidak dibalik
- Setelah selesai matikan api dan gulung telur secara perlahan-lahan
- Potong-potong
- Sajikan dengan saus tomat dan mayones
Siapa lagi yang ingin merasakan omset puluhan hingga ratusan juta rupiah dari hanya berjualan telur gulung saja apakah anda yang selanjutnya? Bingung bagaimana cara membuka usaha dan bahkan bingung ingin berjualan apa?, ups anda tepat. Telur dimasak dengan cara digulung berkali-kali sehingga membuat penampilan hidangan dari Korea ini sangat cantik ketika dihidangkan. Tuangkan kembali ¼ bagian telur ke bagian kosong wajan datar. Gulung kembali ke salah satu sisinya saat adonan setengah matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur gulung ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
