Lagi mencari inspirasi resep gyeran mari (korean rolled omelette) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gyeran mari (korean rolled omelette) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gyeran mari (계란말이), literally translated to egg roll, is Korean-style rolled omelette. How to make Korean rolled omelette. Gyeran mari is typically made with one or two types of chopped vegetables, most commonly with scallions and carrots.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gyeran mari (korean rolled omelette), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gyeran mari (korean rolled omelette) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gyeran mari (korean rolled omelette) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gyeran Mari (Korean Rolled Omelette) menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gyeran Mari (Korean Rolled Omelette):
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Gunakan 1 tbsp susu cair
- Siapkan 1 tbsp bawang bombay cincang
- Sediakan 1 tbsp daun bawang cincang
- Gunakan 1 tbsp wortel cincang (saya ganti dengan tomat)
- Gunakan 1 tbsp keju parut
- Gunakan secukupnya garam dam dan lada
- Gunakan margarin /minyak untuk menggoreng
Perfect in an asian themed lunch box! Gyeran (계란) means egg and mari (말이) describes the status of being rolled up. So, essentially, Korean egg roll, Korean rolled egg and Korean rolled. Recipe for Gyeran Mari (계란말이, Korean Rolled Omelette).
Langkah-langkah menyiapkan Gyeran Mari (Korean Rolled Omelette):
- Kocok telur susu dan garam, lalu saring (agar hasil telur lebih lembut)
- Lalu tambahkan seluruh bahan lain aduk rata
- Panaskan wajan, olesi dengan margarin/minyak dengan kuas
- Tuang 1/4 adonan telur pada wajan, diamkan hingga setengah matang dan lipat memanjang
- Lanjutkan lagi 1/4 adonan telur disisi wajan, pastikan antar adonan menyatu
- Lakukan hingga adonan habis
- Setelah selesai, angkat gulungan telur dan diamkan sejenak (approx 2-4 menit)
- Setelah itu potong melintang dan sajikan dengan saus tomat atau saus sambal sesuai selera.
Gyeran-mari (계란말이) or rolled omelette in Korean cuisine is a savory banchan (side dish) made with beaten eggs mixed with several finely diced ingredients. Common ingredients include vegetables (onion, carrot, Korean zucchini, scallions, garlic chives) mushroom, processed meat. Asian chives, eggs, fermented salted shrimp, green onion, ground black pepper, onion, salt, sesame seeds powder, sugar, vegetable oil, water. Today I'm sharing my recipe for Korean rolled omelet or gaeran mari. It is a quick and simple dish that is perfect for a light lunch and it travels well so it is The cooking technique for this omelet is eggs-tra fun!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gyeran mari (korean rolled omelette) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
