Lagi mencari ide resep sayur lodeh nangka muda cecek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nangka muda cecek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Suamiku sangat suka dengan yang namanya sayur lodeh. Ceritanya, nemu nangka muda yang sudah dikupas di tukang sayur online di Malang, namanya Depo Sayur 😍. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh nangka muda cecek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh nangka muda cecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh nangka muda cecek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Nangka Muda Cecek memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh Nangka Muda Cecek:
- Ambil 2 plastik tewel/nangka muda
- Ambil 1 ons kacang panjang
- Gunakan 1 biji labu siam
- Siapkan 200 gr cecek
- Sediakan =•= Bumbu halus =•=
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 6 butir bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Secukupnya minyak goreng, gula, garam, air
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 200 ml santan
Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang Cara membuat sayur lodeh rebung : Yang pertama, anda perlu rebus rebung muda, buang air Setelah itu, masukkan kacang panjang, daging dan cecek. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum. Tambahkan nangka muda, garam, dan gula merah, lalu rebus hingga setengah matang. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Nangka Muda Cecek:
- Rebus cecek 15 menit. Angkat dan tiriskan. Potong2 kecil. Sisihkan.
- Goreng sebentar duo bawang, cabe-cabean dan kemiri. Angkat dan tambahkan ketumbar. Haluskan.
- Masukkan cecek, tewel, kacang panjang, labu siam, bumbu halus, daun salam dan lengkuas ke panci. Beri air secukupnya. Rebus hingga tewel empuk.
- Masukkan santan, gula dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Rebus lagi hingga mendidih. Angkat.
- Lodeh tewel siap dinikmati bersama nasi hangat. Semakin sering dipanasin, semakin enak.
Tidak rendah dan juga tidak tinggi. Dengan mengonsumsi sayur ketewel ini, anda tidak mudah mengalami demam dan cukup kuat resistensinya dalam menghadapi perubahan cuaca yang memang sedang ekstrim. Sayur Lodeh dikreasikan dengan Nangka Muda. Berikut resep kreasi Lodeh Nangka Muda dikutip dari laman Instagram @chichiwiranata Lodeh nangka muda merupakan salah satu makanan yang banyak dikonsumsi dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Nah, kali ini kita akan membuat resep makanan sayur lodeh, namun kita akan menambahkan tetelan sapi ke dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Nangka Muda Cecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
