Anda sedang mencari inspirasi resep ceker pedas ala korea 🌶🌶🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker pedas ala korea 🌶🌶🌶 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ceker Ayam Pedas dengan Keju a.k.a Dakbal Feat Sincook - Spicy Korean Chicken Feet Minggu lalu, Sincook main ke studionya Masak. Orang Korea menyebut ceker sebagai 'dakbal' yang biasa disajikan dengan bumbu-bumbu dengan rasa yang kuat seperti sambal gochujang yang pedas. Berikut resep dakbal atau ceker saus pedas dan cara membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas ala korea 🌶🌶🌶, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker pedas ala korea 🌶🌶🌶 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker pedas ala korea 🌶🌶🌶 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ceker Pedas ala Korea 🌶🌶🌶 memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Pedas ala Korea 🌶🌶🌶:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 2 buah bawang putih di cincang lalu digoreng
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting / 2 sdm bon cabe (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 2 cm jahe, kupas lalu parut dengan parutan keju
- Sediakan 1 sachet saos tiram / 2 sdm
- Siapkan 1 sdm kecap asin (aku skip soalnya habis)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 1/2 sdm perasan jeruk lemon (aku skip ganti pakai cuka)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam (royco klo suka gurih) sesuai selera
- Ambil Pelengkap
- Ambil 2 batang daun bawang potong2 kecil (aku skip)
- Gunakan Wijen (aku skip)
Di korea pun, makanan satu ini banyak digemari dengan nama Maeun Dakbal. Sajian ceker ayam yang super pedas, dengan bu. Ceker pedas ala Korea siap dinikmati. seonkyounglongest.com. Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya.
Cara membuat Ceker Pedas ala Korea 🌶🌶🌶:
- Rebus ceker sampai empuk dan matang. Buang airnya. Sisihkan.
- Siapkan wajan panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih yg sudah di goreng, cabe yg sudah di blender / cabai bubuk bon cabe dan parutan jahe. Aduk rata. Setelah bumbu harum, tambahkan sedikit air supaya tdk terlalu kental. Masak dengan api sedang.
- Masukan saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis, kecap asin, cuka / perasan jeruk lemon. Aduk-aduk lg sampai merata. Tambah sedikit garam / royco jika kurang asin. Klo pakai bon cabe sudah ada rasa asin.
- Matikan api. Angkat, lalu sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen diatasnya. (Bahan ini aku skip ya moms, soalnya ga tersedia di dapur). Selamat mencoba 🥰🙏
Kalau daging ayam kan sudah banyak yang bisnis rata-rata jadi lauk. Nah, kalau ceker bisa jadi cemilan lho. Orang-orang Korea, khususnya YouTuber sering kok ASMR makan jenis hidangan satu ini. Ketika dimakan kelihatan menggiurkan banget soalnya tampilannya wow. INFO CHEF: Sambal ayam ala Korea pedas, masam dan manis ini sungguh enak dimakan begitu saja sebagai snek atau dimakan bersama nasi putih ketika panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker pedas ala korea 🌶🌶🌶 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
