Anda sedang mencari inspirasi resep korean fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean fried chicken yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean fried chicken, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan korean fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Korean fried chicken, usually called chikin (치킨, from the English "chicken") in Korea, refers to a variety of fried chicken dishes created in South Korea, including the basic huraideu-chicken (후라이드 치킨, from the English "fried chicken") and spicy yangnyeom chicken. This Korean fried chicken is perfect for any occasion and I'm sure everyone will fall in love with it instantly. Learn how to make it in three simple steps!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat korean fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Korean Fried Chicken menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Korean Fried Chicken:
- Gunakan 1 potong dada fillet ukuran besar
- Ambil 1 buah telur
- Gunakan Tepung crispy serbaguna
- Gunakan Saus :
- Ambil 2 sdm saus gochujang
- Siapkan 2,5 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm madu
- Siapkan 1 sdm cabe bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 bawang putih (ulek halus)
- Gunakan 1/2 ruas jahe (ulek halus)
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Keju mozarella
- Siapkan Rumput laut
- Ambil Kimchi
Korean Fried Chicken glazed with Sweet Garlic Soy Sauce served with green onions. I'm sure by now you probably have heard of this wonderful creation. This Korean fried chicken (KFC) is double fried until extra crispy, then tossed in a sticky, sweet and spicy sauce. The only Korean Fried Chicken recipe you'll ever need!
Cara membuat Korean Fried Chicken:
- Potong ayam memanjang dan agak tipis. Cuci bersih, lalu beri sedikit garam, merica untuk di marinade. Diamkan 30 menit di kulkas
- Setelah 30 menit, siapkan kocokan telur dan tepung crispi. Masukan ayam ke tepung, angkat. Lalu celupkan ke kocokan telur, angkat. Dan masukan lagi ke tepung. Ulangi hingga ayam telumuri tepung semuanya. Goreng di minyak panas hingga ke kuning coklatan
- Saus : panaskan minyak, masukan jahe dan bawang putih hingga harum. Masukan saus gochujang, saus tomat, madu, bubuk cabai, sedikit air dan minyak wijen. Koreksi rasa. Jangan terlalu encer ya…
- Setelah saus telah jadi, potong ayam dengan ukuran agak kecil, lalu campur rata. Setelah itu beri taburan keju, panggang hingga keju meleleh dan diberi taburan rumput laut. Sajikan
Korean Fried Chicken - juicy, yet crispy pieces of chicken coated in a sweet and spicy sauce. An easy fried chicken recipe with a fiery kick making for the perfect meal or appetizer. My first Korean fried chicken experience was at Bon Chon Chicken in Tribeca over five years ago. It was an epiphany not just because it was delectable, but because it was the first time that it had. Reheat the sauce, and toss the crispy chicken wings in it.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Korean Fried Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
