Lagi mencari inspirasi resep korean garlic cheese bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean garlic cheese bread yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Korean Garlic Cheese Bread di resep ini memakai roti yang beda dari resep biasanya. Roti yang biasa dipakai untuk garlic bread ini adalah roti manis atau milk bun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan korean garlic cheese bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah korean garlic cheese bread yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Korean garlic cheese bread memakai 20 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Korean garlic cheese bread:
- Gunakan Resep Roti:
- Gunakan 250 gr Terigu Protein Tinggi
- Siapkan 250 gr Terigu Protein Sedang
- Siapkan 1 butir Telur Ayam
- Gunakan 1 sachet Susu bubuk (saya; Dancow)
- Sediakan 2 sdt Ragi Instant (saya; Fermipan)
- Ambil 70 gr Margarin
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 220 gr Es Batu Halus
- Ambil Bahan Cream Cheese:
- Ambil 200 ml Susu cair (saya; Ultra)
- Siapkan 2 sdm Tepung Maizena
- Siapkan 70 gr Keju Soft dari Kraft
- Gunakan Bahan Saus Bawang:
- Ambil 120 ml Margarin cair
- Ambil 2 sachet SKM
- Sediakan 2 sdm Madu (saya skip, saya pakai gula halus 1sdm)
- Sediakan 1 butir Telur Ayam
- Gunakan 2 sdm Parsley kering
- Siapkan 1 sdt Oregano
Cheese Cream Garlic ala Korean Bread Premium. Korean Garlic Cheese Bread Only Gojek /Grab. Resep korena garlic bread tanpa oven ala Devina Hermawan (YouTube Devina Hermawan). Bahkan beberapa sengaja membuka order melalui pemesanan atau pre-order bagi pembeli yang ingin memesan korean garlic bread.
Cara membuat Korean garlic cheese bread:
- Campurkan semua bahan Roti kecuali garam dan margarin
- Setelah adonan tercampur, masukan garam dan margarin hingga kalis elastis (saya ulen pakai tangan, karna belum punya mixer roti)
- Setelah Kalis diamkan adonan selama 1jam
- Setelah 1jam adonan roti mengembang 2xlipat, tinju adonan dan bagi menjadi 12 adonan(selera) masing2 adonan 80gr.. bentuk bulatkan
- Diamkan adonan yang sudah di bulatkan selama 20menit
- Panggang dalam oven (saya pakai oven tangkring) selama 20menit dengan api sedang
- Selama menunggu roti matang kita buat Creamcheese nya terlebih dahulu..
- Parut Keju dan didihkan dengan susu cair tadi (jangan lupa sambil diaduk ya bund, setelah itu campurkan larutan maizena dengan sedikit susu cair ke dalam adonan susu dan keju.. jadi deh
- Buat juga bahan saus Bawang nya.. ulek kasar/cincang bawang putih dan campurkan ke dalam margarin yang sudah di cairkan lalu masukan bahan saus bawang semua aduk..
- Setelah Roti Bun nya jadi belah roti menjadi 6bagian tapi jangan sampai putus,, masukan Creamcheese nya ke dalam sela-sela roti yang sudah di potong..lalu celupkan/oles dengan Saus Bawangnya.
- Panggang lagi dengan api besar selama 10menit (saya 15menit, karna ingin ada kres-kresnya)
- Angkat, Sajikan selagi hangat 😍 Cocok untuk teman ngeteh dan ngopi 😋😋
- Saya Habis 2 pagi ini 😆😆😆
Korean baked goods consist of Korean-style bread, buns, pastries, cakes, and snacks. To a large extent, bread was not part of Korean cuisine. Korean cheesy garlic bread merupakan salah satu street food yang popular di Korea. Isikan inti cream cheese di setiap belahan roti. Tuang sos mentega kedalam setiap belahan roti dan bahagian atas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat korean garlic cheese bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!