Sedang mencari ide resep korean garlic cheese bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic cheese bread yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan korean garlic cheese bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Korean Garlic Cheese Bread di resep ini memakai roti yang beda dari resep biasanya. Roti yang biasa dipakai untuk garlic bread ini adalah roti manis atau milk bun.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah korean garlic cheese bread yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 19 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Korean Garlic Cheese Bread:
- Siapkan Bahan roti :
- Sediakan 500 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 1 sdt ragi
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 40 gr butter
- Ambil 200 ml susu cair
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 60 gr gula pasir
- Siapkan Bahan cream cheese :
- Ambil 250 gr keju quickmelt/mozarella
- Ambil 50 ml susu cair
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Sediakan Bahan garlic :
- Sediakan 120 gr butter
- Gunakan 50 gr bawang putih cincang
- Gunakan 1 buah telur
- Sediakan 15 ml susu kental manis
- Gunakan 10 gr madu
- Gunakan 2 sdm parsley kering
Cheese Cream Garlic ala Korean Bread Premium. Korean Garlic Cheese Bread Only Gojek /Grab. Resep korena garlic bread tanpa oven ala Devina Hermawan (YouTube Devina Hermawan). Bahkan beberapa sengaja membuka order melalui pemesanan atau pre-order bagi pembeli yang ingin memesan korean garlic bread.
Cara membuat Korean Garlic Cheese Bread:
- Siapkan semua bahan sesuai takaran resep
- Campur semua bahan roti dalam wadah, kecuali susu
- Uleni bahan roti tambahkan susu sedikit demi sedikit, Uleni hingga kalis elastis. Kemudian tutup dengan plastik/kain bersih. Proofing selama 1 jam
- Setelah 1 jam/ hingga adonan mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan bagi menjadi 8 bagian kurang lebih 110 gr/bagian. Kemudian bulatkan. Profing kembali selama 30 menit
- Panggang adonan roti kurang lebih 20-30 menit (sesuaikan oven masing²) dengan suhu 180'C. Panggang hingga kecoklatan
- Setelah matang angkat dan dinginkan suhu ruang. Setelah agak dingin, iris tanpa putus menjadi 6 bagian
- Campur bahan cream cheese, aduk hingga larut
- Tuang dalam piping bag, sisihkan
- Buat larutan garlic, lelehkan butter, dinginkan. cincang bawang putih hingga lembut. Setelah butter dingin campur dengan telur
- Tambahkan madu, bawang putih cincang, skm dan parsley
- Aduk rata, sisihkan
- Masukkan cream cheese disela² roti yg sudah dipotong 6 bagian, kemudian siram dengan larutan garlic diatasnya. Lakukan hingga habis
- Panggang kembali selama 10 menit atau hingga keju meleleh dengan suhu 150'C. Angkat dan Sajikan setelah dingin suhu ruang.
Korean baked goods consist of Korean-style bread, buns, pastries, cakes, and snacks. To a large extent, bread was not part of Korean cuisine. Korean cheesy garlic bread merupakan salah satu street food yang popular di Korea. Isikan inti cream cheese di setiap belahan roti. Tuang sos mentega kedalam setiap belahan roti dan bahagian atas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat korean garlic cheese bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!