Lagi mencari inspirasi resep lodeh tahu tempe cecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu tempe cecek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya. Olahan tahu tempe yang mungkin bisa membantu kamu untuk tidak bosan mengonsumsinya. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu tempe cecek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh tahu tempe cecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tahu tempe cecek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh tahu tempe cecek menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh tahu tempe cecek:
- Siapkan 1 buah tahu
- Siapkan 1 papan tempe
- Siapkan 1 bungkus cecek
- Sediakan 2 butir telur rebus
- Gunakan 5 lonjor kacang panjang
- Sediakan 1 bungkus santan instan
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 5 buah cabe hijau potong serong
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit
Dengan bahan murah meriah, namun tetap bisa jadi makanan mahal. Tuang santan dan aduk rata dengan bumbu, daun salam dan lengkuas. Setelah agak mendidih, masukkan tahu, tempe dan terong. Cara Membuat Sayur Lodeh Cecek (kulit Sapi) - Dapur Aneka Sayur lodeh adalah salah satu sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.
Cara menyiapkan Lodeh tahu tempe cecek:
- Siapkan bahan. Potong dadu tahu, tempe, cecek.
- Goreng tahu dan tempe sampai setengah matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan salam, lengkuas dan sereh. Tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan cecek. Aduk rata. Tanbahkan air. Masak hingga cecek empuk.
- Masukkan kacang panjang. Masak hingga kacang panjang setengah matang. Masukkan tahu dan tempe.
- Masukkan garam, Gula merah, kaldu bubuk. Masukkan cabe hijau.
- Masukkan telur. Aduk rata. Terakhir masukkan santan instan. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Labels: Bayam merah tahu tempe, Lodeh tahu tempe kikil., Resep Terik Tempe, Sambal goreng Manisa tahu tempe, sayur lodeh tahu tempe, Sayur Tahu dan Tempe Bosok Sambal Tumpang, Sayur tahu tempe ndeso. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau. Kedua makanan olahan ini memiliki bahan baku yang sama, yakni kacang kedelai. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh tahu tempe cecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!