Sedang mencari ide resep korean cream cheese garlic bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean cream cheese garlic bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean cream cheese garlic bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan korean cream cheese garlic bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Картофельные оладьи по-корейски Potato Cheese Pancakes Korean. It looks so good that I knew I had to recreate it the next day! I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan korean cream cheese garlic bread sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Korean Cream Cheese Garlic Bread menggunakan 23 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Korean Cream Cheese Garlic Bread:
- Ambil Killer Soft Bread :
- Ambil 130 gram tepung terigu protein tinggi (me Cakra)
- Gunakan 15 gram gula pasir
- Ambil 3 gram ragi instant (me Pakmaya)
- Ambil 1 butir telur ayam + susu cair / air, sampai 90 ml
- Ambil 15 gram butter unsalt (me Anchor)
- Ambil 1.5 gram garam
- Gunakan Sisa telur untuk garlic sauce dibwah, saya pakai olesan roti
- Gunakan Cream Cheese Filling :
- Ambil 100 gram cream cheese (me Kraft keju milky soft, parut)
- Siapkan 35 gram whipping cream (homemade ada di resep saya)
- Siapkan 10 gram gula kastor
- Gunakan 1/2 sdt air jeruk nipis
- Sediakan Garlic Sauce :
- Ambil 100 gram butter (me 40G butter + 60G margarine)
- Gunakan 30 gram bawang putih, uleg
- Sediakan 25 gram susu kental manis putih
- Gunakan 1/2 sdm madu
- Siapkan 1/2 sdm daun parsley cincang
- Siapkan 30 gram telur ayam (telur utuh, kocok, timbang, pakai ½ butir)
- Ambil 1/8 sdt garam (jika butter unsalt)
- Sediakan Taburan :
- Ambil 1/2 sdm keju parmesan
Wouldn't the sweetness be a little strange This is the first time I have ever made a Korean dish and I thought combing sweet with savory would be a disaster, but I was blown away by how great. What is Korean cream cheese garlic bread and where can you get it in the US? While there are multiple iterations of Korean garlic bread including mini-versions, Sohn opted to stick with the go-big-or-go-home classic preparation. Cream cheese garlic bread dapat ditemukan di penjaja street food di Korea Selatan, seperti terlihat pada akun Youtuber Korea, FoodyTrip.
Langkah-langkah membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread:
- 🍔 Buat KILLER SOFT BREAD : Masukkan semua bahan kecuali butter & garam. Uleni tangan (atau mixer) hingga setengah kalis
- Masukkan BUTTER & GARAM, uleni lagi (atau mixer) sampai kalis. Bulatkan, tutupi, biarkan mengembang 2x lipat, atau sekitar 1 jam
- Olesi loyang dengan minyak, lalu taburi terigu tipis-tipis
- Setelah mengembang, kempeskan. Timbang semua adonan dan bagi 4. Saya timbang @62 gram. Bulatkan lalu tata di atas loyang, beri jarak
- Tutupi dan biarkan mengembang lagi, sekitar 1 jam. Panaskan oven di suhu 200° panas bawah saja
- Oven di tengah selama 25 menit. Lalu keluarkan dari oven, olesi dengan telur kocok, oven lagi pada suhu 100° panas atas-bawah, selama 10 menit atau sampai atasnya kekuningan. Biasa saya tanda matang jika tercium bau roti nya
- Keluarkan dari oven, biarkan benar-benar dingin agar mudah dipotong
- 🧀 Buat CREAM CHEESE FILLING : masukkan parutan KEJU / CREAM CHEESE ke WHIPPING CREAM. Tambahkan GULA & NIPIS
- Mixer rata, lalu masukkan ke plastik / pipping bag, sisihkan dalam kulkas dulu
- 🧄 Buat GARLIC SAUCE : (buat separo resep boleh, karena saya kok masih sisa cukup banyak) lelehkan BUTTER-MARGARINE, uleg BAWANG PUTIH
- Masukkan semua ke wadah, lalu aduk rata pakai sendok. Masukkan TELUR, aduk rata lagi pakai sendok
- 🧀🧄🍔 kita buat KOREAN BREAD nya.. potong ROTI jadi 6 bagian. Saat potong jangan ditekan agar tidak kempes, saya pakai pisau bergerigi
- Ambil CREAM CHEESE, potong sedikit saja ujung plastiknya agar keluarnya tidak terlalu tebal, isikan di semua sela roti
- Ambil GARLIC SAUCE, saya tadi simpan di kulkas terlalu lama sambil menunggu roti dingin, jadi agak kental deh
- Harusnya roti dicelup saja sambil diputar agar rata ke semua permukaan roti. Karena kental, saya ambil saus pakai sendok dan oleskan merata ke seluruh permukaannya. Tidak perlu terlalu banyak seperti saya itu, agar tidak eneg
- Taburi PARMESAN di atasnya. Oven lagi pakai panas atas saja, selama 10 menit, hanya untuk mematangkan saus nya
- (Ingat, saya kebanyakan, jadi meluber kemana-mana & sia-sia saus nya) Tapi taraaa.. jadi deh si Korean Cream Cheese Garlic Bread
Ia mendapatkan jajanan tersebut di area Gangnam Station, Seoul. Proses pembuatan puluhan roti krim keju tersebut juga tampak pada video tersebut. Korean Cream Cheese Garlic Bread - Korean Cream Cheese Garlic Bread. #garlicbread. This recipe was super simple and had great flavor. I served with french bread as suggested and it was great with the cream cheese.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Korean Cream Cheese Garlic Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!