Sedang mencari inspirasi resep korean garlic cheese bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic cheese bread yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Korean Garlic Cheese Bread di resep ini memakai roti yang beda dari resep biasanya. Roti yang biasa dipakai untuk garlic bread ini adalah roti manis atau milk bun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan korean garlic cheese bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread memakai 25 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread:
- Siapkan Adonan Roti :
- Siapkan 350 gr Tepung Terigu Cakra
- Siapkan 50 gr Gula Pasir
- Gunakan 160 ml larutan Susu Cair (110 ml & sisanya air
- Siapkan 1 sdm Ragi
- Siapkan 1 butir Telur Ayam
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 50 gram Mentega (palmia royal)
- Ambil Moisturizer :
- Sediakan 20 ml Air
- Sediakan 2 sdm Susu Cair
- Ambil Cheese Bechamel :
- Gunakan 3 sdm Tepung Terigu (Segitiga)
- Sediakan 50 gr Mentega (palmia royal)
- Sediakan 250 ml Susu UHT Full Cream
- Gunakan 60 gr Keju (milky soft atau quick melt)
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan Saus Bawang Mentega :
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 75 gr Margarin (palmia)
- Ambil 1 sdm Parsley
- Gunakan 1/2 sdt Oregano
- Gunakan 1 sdt SKM
- Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk
Cheese Cream Garlic ala Korean Bread Premium. Korean Garlic Cheese Bread Only Gojek /Grab. Resep korena garlic bread tanpa oven ala Devina Hermawan (YouTube Devina Hermawan). Bahkan beberapa sengaja membuka order melalui pemesanan atau pre-order bagi pembeli yang ingin memesan korean garlic bread.
Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread:
- Campur larutan susu, ragi, dan gula pasir tunggu 15 menit sampai berbuih
- Kemudian masukkan telur aduk rata, lalu masukkan tepung terigu uleni sebentar sampai tidak lengket ditangan
- Setelah adonan tidak lengket tambahkan mentega dan garam, uleni sampai kalis kemudian istirahatkan adonan selama 25 menit
- Setelah 25 menit kempeskan adonan, kemudian bentuk bulatan (istirahatkan kembali selama 50-90 menit tergantung suhu ruang)
- Setelah adonan mengembang 2 x lipat, semprot adonan dengan cairan moisturizer (jangan sampe basah kuyup), asal semprot aja kemudian panggang selama 20 menit dengan api sedang (panaskan oven 15 menit) tergantung oven masing-masing yaa, setelah roti matang olesi dengan margarin (selagi panas)
- Kemudian siapakan cheese bechamel, caranya masak terigu & mentega terlebih dahulu sampai harum (dengan api kecil) kemudian masukkan susu, keju parut, gula pasir, dan garam masak sampai mengental & dinginkan (masukkan kedalam piping bag)
- Untuk saus bawang, cincang halus bawang putih kemudian masukkan mentega yg sudah dicairkan, parsley, oregano, SKM, dan merica, aduk rata sisihkan
- Belah 6 roti, kemudian isi sela2 roti dengan cheese bechamel dan oles permukaan roti dengan saus bawang mentega
- Panggang kembali roti selama 15 menit di rak oven atas (aku pakai otang ya)
- Sajikan dalam keadaan hangat (jika masih hangat permukaan roti terasa garing tetapi lembut di bagian dalam), bagian dalam nya berlimpah keju
- Ini yg sudah dipacking, dan siap diantar ke customer 🤭
Korean baked goods consist of Korean-style bread, buns, pastries, cakes, and snacks. To a large extent, bread was not part of Korean cuisine. Korean cheesy garlic bread merupakan salah satu street food yang popular di Korea. Isikan inti cream cheese di setiap belahan roti. Tuang sos mentega kedalam setiap belahan roti dan bahagian atas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Korean Garlic Cheese Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
