Anda sedang mencari ide resep sop singkong ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop singkong ceker ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasanya yg segar cocok disantap kapan saja,kuliner ini familiar didaerah balikpapan dan samarinda,santap sel.selengkapnya +. Disajikan sebagai menu makanan utama, sop ceker ayam kuah kuning bisa menjadi salah satu kuliner favorit bagi keluarga Anda. Rasanya yang begitu menggugah selera makan, dipadu dengan segarnya air sop, sangat klop untuk disajikan hangat di tengah-tengah keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop singkong ceker ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop singkong ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop singkong ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop singkong ceker ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop singkong ceker ayam:
- Gunakan 1 kg singkong
- Gunakan 15 buah ceker ayam (saya tambahkan juga sayap ayam)
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya wortel potong bulat
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil 1 buah bawang Bombay(saya skip)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe
- Siapkan 1/2 sdt pala
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit Bubuk
- Sediakan Sesuai selera kaldu bubuk
- Gunakan Sesuai selera garam dan gula pasir
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
- Siapkan 1 batang kecil kayu manis
- Sediakan Secukupnya seledri iris
- Sediakan Secukupnya daun bawang iris
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Sohun,telur rebus,jeruk nipis,bawang merah goreng
Sup Singkong Ceker Kuliner Legendaris Balikpapan Kalimantan Timur Resep Sop Singkong Ceker Ayam Lezat Khas Balikpapan. Serabut ayam sama seperti daging ayam sangat mudah diolah dan bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Dimana satu jenis masakan yang dihasilkan dari cakar ayam ini adalah sup atau sup ayam.
Cara membuat Sop singkong ceker ayam:
- Siapkan bahan,cuci bersih ceker dan sayap ayam dengan air jeruk dan garam,kupas singkong cuci bersih dan potong sesuai selera,kukus singkong hingga matang sisihkan
- Haluskan bumbu : bawang merah bawang putih jahe,merica pala dan kunyit tumis hingga harum sisihkan
- Didihkan air rebus ceker dan sayap ayam masukkan tumisan bumbu masukkan juga wortel
- Tambahkan kayu manis,garam dan gula serta kaldu bubuk aduk dan masak hingga semua bahan matang,jangan lupa koreksi rasa,terakhir masukkan daun bawang dan seledri kemudian kecilkan api
- Penyajian :siapkan mangkuk taruh singkong kukus,sohun dan beri kuah sop sajikan dengan taburan bawang merah goreng perasan jeruk nipis dan sambal
- Sop singkong ceker yumii
Kuah gurih dan bahan yang sangat beragam akan semakin meningkatkan. Berikut ini adalah sepuluh manfaat ceker ayam yang baik untuk kesehatan Anda. Cek penjelasan mengenai manfaat makan ceker ayam Sebelum menjelaskan mengenai manfaat makan ceker ayam, perlu diketahui dahulu bahwa hingga saat ini belum terdapat penelitian yang sahih mengenai. Penyajian: Dalam mangkok/piring tata potongan singkong,mihun, lalu siram dengan kuah sop,beri ceker dan potongan telur,taburi bawang goreng dan seledri,beri sambel dan perahan jeruk nipis jika. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop singkong ceker ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
