Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpia basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lumpia basah menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia basah:
- Ambil secukupnya Kulit lumpia
- Ambil 1 buah bengkoang
- Gunakan Toge, daun bawang (secukupnya)
- Sediakan Sosis (optional)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Garam, lada, royco, gula
- Ambil Olesan gula merah
- Sediakan 1 keping Gula merah
- Ambil 250 ml Air
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Langkah-langkah membuat Lumpia basah:
- Potong bengkoang seukuran korek api, cuci bersih lalu rebus dengan air dan gula merah. Masak hingga bengkoang berubah warna dan air tinggal sedikit (sisakan untung olesan Gula merah nya)
- Untuk membuat olesan gulmernya gampang kok, air bekas rebusan bengkoang dicampur dengan maizena yg sudah dilarutkan dan masak hingga mengental
- Tumis bumbu halus sampai wangi. masukan telor dan di orak arik setelah itu campur dengan toge, daun bawang dan bengkoang
- Tambahkan lada, garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi jika sekiranya kurang pas. Masak toge sampe agak layu
- Ambil selembar lumpia, oleskan dengan Gula merah sedikit saja. Masukan tumisan tadi dan tutup lagi dengan lumpia
- Lumpia basah siap dihidangkan. Maaf ya bahasanya agak ribet🙏
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
