Anda sedang mencari ide resep gudeg gori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg gori yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg gori, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gudeg gori enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Gudeg Jogja enak lainnya. Режиссер: Дэвид Яровески. В ролях: Элизабет Бэнкс, Дэвид Денман, Джексон А. Данн и др. Язык: RU. Gudeg gori biasanya dapat ditemui dalam dua jenis, yakni gudeg kering dan gudeg basah. Gudeg kering terbuat dari nangka muda yang dipotong kecil-kecil, kemudian dimasak dengan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg gori sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gudeg Gori memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gudeg Gori:
- Ambil 1 potong gori (saya beli 2000rp)
- Gunakan secukupnya Kol
- Sediakan 4 butir telur rebus
- Sediakan 50 gr daging ayam potong kotak kecil-kecil
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 3/4 gula jawa (dari 1 batok gula jawa kecil)
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan Laos
- Ambil Garam
- Gunakan Masako
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan 2,5 sdm Fibercreme
- Gunakan 650-700 cc air
The main ingredient of Gudeg is young unripe jackfruit, known locally as gori. In the process, the shredded young jackfruits are boiled with palm sugar and coconut milk over low heat for several hours. Gudeg Jogja - Bingung mencari tempat makan gudeg khas Yogyakarta yang lezat? Warung Gudeg Yu Djum juga memberikan kesempatan kepada wisatawan asing dan domestik untuk dapat langsung.
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Gori:
- Gori dipotong kecil-kecil, direbus hingga empuk, lalu diremas-remas supaya tidak kaku. Sisihkan.
- Ulek bumbu halus bawang putih, bawang merah, ketumbar dan miri. Gula merah disisir.
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukan salam laos, aduk sebentar. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan gori dan telur rebus, beri air, bumbui dengan gula jawa, gula pasir sedikit (kira-kira setengah sendok obat sirup), garam, masako.
- Sebelum diangkat masukkan larutan fibercreme, aduk-aduk, tes rasa, bila sudah pas tunggu sebentar kira-kira 2 menit, angkat dan sajikan.
Gudeg Yu Djum Pusat merupakan dapur utama sekaligus warung makan kuliner tradisional Yogyakarta, dirintis oleh seorang yang pantang menyerah bernama Djuwariyah atau lebih dikenal. Dried gudeg becomes the most wanted gift from Jogja. Since many years ago, gudeg, traditional food made from young jackfruit, has been the most popular food in Yogyakarta. Gudeg nangka atau ibu saya menyebutnya Gudeg Gori adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg gori yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
