Sedang mencari inspirasi resep tips menggoreng kerupuk renyah dan mengembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tips menggoreng kerupuk renyah dan mengembang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tips menggoreng kerupuk renyah dan mengembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tips menggoreng kerupuk renyah dan mengembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tips menggoreng kerupuk RENYAH, MENGEMBANG & TIDAK GOSONG Ala Dapur Ummah Bahan : Kerupuk mentah (secukupnya) Minyak Goreng (secukupnya) Cara Membuat. Semisal menggoreng segenggam kerupuk mentah dengan pengapian yang sedang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tips menggoreng kerupuk renyah dan mengembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tips Menggoreng Kerupuk Renyah Dan Mengembang menggunakan 2 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tips Menggoreng Kerupuk Renyah Dan Mengembang:
- Gunakan Minyak Goreng
- Siapkan Kerupuk Mentah
Untuk hasil yang renyah dan crispy, silahkan pilih bawang goreng yang masih segar dengan ukuran yang sedang atau besar. Kemudian tips yang kedua adalah perhatikan proses pengirisan. Untuk mendapatkan bawang merah goreng terbaik iris bawang goreng tipis dan jangan terlalu tebal. Demi hasil kerupuk yang renyah dan mengembang maksimal, hindari memanggang kerupuk terlalu banyak sekaligus.
Cara menyiapkan Tips Menggoreng Kerupuk Renyah Dan Mengembang:
- Panaskan minyak goreng agak banyak. Panaskan dengan api besar.
- Jika minyak sudah panas, kecilkan api menjadi api sedang cenderung kecil. Masukkan kerupuknya. Bisa juga dengan mengetes 1 kerupuk dulu, jika sudah cepat mengembangnya berarti minyak sudah sempurna panasnya.
- Ketika digoreng jangan lupa diaduk-aduk selama 3-5 detik, atau sampai kerupuk sedikit berubah warna dan telah mengembang sempurna.
- Angkat dan tiriskan diatas wajan sampai minyaknya turun kewajan, gerak-gerakkan tirisan agar minyak betul-betul jatuh ke dalam wajan.
- Taruh tirisan lagi diatas baskom alumunium, atau yang tahan panas agar minyak betul-betul turun kewadah. Dinginkan diwadah lain.
- Masukkan ditoples kedap udara sampai betul-betul sudah dingin; baru bisa ditutup toplesnya.
Pastikan juga kita memberi jarak yang cukup antar kerupuk saat dimasukan dalam. Walau tidak mengembang besar selayaknya digoreng dengan minyak. Menggoreng rengginang butuh teknik tertentu supaya mengembang dan renyah, Bun. Diperlukan trik khusus agar rengginang renyah. Kalau salah teknik menggorengnya, rengginang tidak Setelah itu baru digoreng dengan api yang sangat panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tips menggoreng kerupuk renyah dan mengembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
