Lagi mencari ide resep kerupuk singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerupuk singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Selain keripik kentang, keripik singkong menjadi andalan banyak orang. Hampir di setiap minimarket dan pusat perbelanjaan lainnya menjual keripik singkong. Keripik singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerupuk singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerupuk singkong memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerupuk singkong:
- Siapkan Singkong parut
- Ambil Secukupnya Masako, garam,lada,ketumbar
- Gunakan Secukupnya Daun bawang dan seledri (iris halus)
- Gunakan Secukupnya daun bawang dan seledri(iris halus)
- Gunakan Sedikit lada halus
- Siapkan Secukupnya bawang putih, haluskan
- Siapkan Sedikit ketumbar halus
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Secukupnya bawang putih(haluskan)
- Ambil Piring seng sebagai cetakan
- Gunakan Secukupnya masako dan garam
- Sediakan Secukupnya air (yang didihkan)
- Siapkan Pakai piring seng sebagai cetakannya
Tidak seperti membuat jenis keripik lainnya, Cara Membuat Kripik Singkong Renyah Pemilihan Singkong berkualitas bagus adalah hal yang harus kita perhatikan, sebab. Usaha keripik singkong adalah salah satu jenis usaha di bidang kuliner atau cemilan yang sudah tidak asing lagi di masyarakat Indonesia. KOMPAS.com - Keripik singkong pedas manis, sangat cocok untuks tok camilan. Keripik singkong jika dibuat dan dikemas dengan cara yang tepat dapat bertahan lama.
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk singkong:
- Campur rata di satu wadah(parutan singkong dan semua bumbu)
- Didihkan air di panci kecil
- Cetak adonan di bagian alas bawah piring seng, ratakan dan pastikan dipipihkan sampai tipis
- Tumpangkan piring yang ada adonan singkong di atas panci yang airnya mendidih, bagian adonan menghadap air mendidih
- Setelah semua adonan matang, siap dijemur sampai kering
- Tunggu sampai adonan matang, berubah transparan,angkat, dan kelupas dari piring, sisihkan di tampah untuk menjemur
- Lakukan hal yang sama sampai adonan habis
- Adonan yang sudah kering, siap di goreng dan disajikan
Cara Membuat keripik Singkong dan resep keripik pisang memang sangat mirip dalam proses membuatnya. Yang membedakan keduanya hanya bahan bakunya saja. UKM Kerupuk Singkong merupakan pilihan terbaik bagi sebagian masyarakat indonesia, ini karena tenaga kerja yang semakin sulit dan banyaknya pengangguran. Lihat juga resep Keripik Singkong Tipis enak lainnya. kerupuk yang terbuat dari singkong pilihan yang di proses sedemikian rupa sehingga menghasilkan kerupuk yang enak,renyah dan gurih. Kerupuk singkong atau yang sering disebut masyarakat kudus sarmier atau opak sudah banyak usaha yang membuat produk tersebut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerupuk singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
