Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh kacang loto dan kulit sapi (cecek) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh kacang loto dan kulit sapi (cecek) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh kacang loto dan kulit sapi (cecek), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh kacang loto dan kulit sapi (cecek) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh kacang loto dan kulit sapi (cecek) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur lodeh kacang loto dan kulit sapi (cecek) memakai 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur lodeh kacang loto dan kulit sapi (cecek):
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Ambil 7 Cabe rawit
- Sediakan 3 Cabe besar
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 lembar daun salah
- Sediakan Laos di geprek
- Sediakan Terasi
- Sediakan Santan / kara saschet
- Gunakan Isi
- Ambil Kacang loto /kacang tunggak
- Gunakan Kulit sapi / cecek
Cara menyiapkan Sayur lodeh kacang loto dan kulit sapi (cecek):
- Iris cecek lalu rebus hingga air menyusut. Rebus kacang tolo sampe agak empuk lalu tiriskan setelah itu semua cuci dengan air kran
- Tumis bawang putih dan merah, terasi sampe sedikit layu lalu masukkan cabe rawit, cabe besar, tomat, Laos, jahe. Tumis hingga harum lalu masukkan air dan cecek, kacang loto terakhir masukan santan tunggu hingga mendidih. Sayur siap di santap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh kacang loto dan kulit sapi (cecek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!